Chef De Partie

7 days ago

Bali, Indonesia Little Frenchie Full time 2,000,000 - 3,000,000 per year

Little Frenchie sedang membuka lowongan untuk posisi Penuh waktu Chef De Partie di Pererenan, Bali. Lamar sekarang untuk menjadi bagian dari tim kami.

Persyaratan untuk peran ini:

  • Tersedia jam fleksibel
  • Diperlukan 2-3 tahun pengalaman kerja yang relevan untuk posisi ini

Pendidikan & Pengalaman:

  • Pendidikan minimal SMK Tata Boga / D3 Perhotelan / kuliner atau setara.
  • Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Demi Chef atau 1 tahun sebagai Chef de Partie.
  • Pengalaman di restoran, hotel, atau katering dengan standar tinggi (lebih disukai).

Keahlian Teknis:

  • Menguasai teknik memasak sesuai dengan stasiun yang ditugaskan (grill, sauté, pastry, cold kitchen, dll.).
  • Memahami dan menerapkan prinsip hygiene & sanitasi dapur (HACCP lebih disukai).
  • Mampu mengelola stok bahan makanan dan menghindari pemborosan.
  • Terampil dalam plating dan penyajian makanan sesuai SOP.

Sikap & Kepribadian:

  • Disiplin, bertanggung jawab, dan mampu bekerja di bawah tekanan.
  • Kepemimpinan yang baik dan mampu membina tim kecil.
  • Memiliki perhatian terhadap detail dan kualitas.
  • Bersedia bekerja dalam sistem shift, akhir pekan, dan hari libur.

Nilai Tambah :

  • Mampu membuat menu baru atau berkontribusi dalam pengembangan menu.
  • Pernah bekerja di dapur dengan standar internasional.
  • Mampu berkomunikasi dalam bahasa Inggris dasar (lebih disukai).

  • Chef de Partie

    7 days ago

    Bali, Indonesia Hyatt Regency Full time 50,000,000 - 100,000,000 per year

    Organization- Hyatt Regency BaliSummaryHyatt Regency Bali, a delightful beachfront hotel in Sanur built on nine hectares of lush tropical gardens. The beachfront resort is elegantly designed with a modern Balinese touch and overlooks the Indian Ocean.We would like to invite you, to join us as Hyatt Regency Bali associates, In our journey to provide our...

  • chef de partie

    7 days ago

    Bali, Indonesia Hyatt Regency Bali Full time 900,000 - 1,200,000 per year

    SummaryHyatt Regency Bali, a delightful beachfront hotel in Sanur built on nine hectares of lush tropical gardens. The beachfront resort is elegantly designed with a modern Balinese touch and overlooks the Indian Ocean.We would like to invite you, to join us as Hyatt Regency Bali associates, In our journey to provide our guests with immersive Sanur village...

  • Chef De Partie

    7 days ago

    Bali, Indonesia PT. IAS HOSPITALITY INDONESIA Full time 120,000,000 - 180,000,000 per year

    About the role We are seeking an experienced Chef De Partie (CDP) :CDP Hot/Cold KitchenCDP PastryCDP BakeryTo join our dynamic culinary team at PT. IAS HOSPITALITY INDONESIA' in Bali. As a Chef de Partie (CDP), you will be responsible for preparing high-quality, delicious meals that showcase our commitment to using fresh, locally sourced ingredients. This...

  • Chef De Partie

    7 days ago

    Bali, Indonesia Regent Bali Canggu Full time 13,860,000 - 19,200,000 per year

    Company DescriptionRegent Bali Canggu offers an unparalleled luxury experience situated on Bali's breathtaking Canggu coastline. The resort features architecturally stunning villas and suites that blend contemporary elegance with traditional local design elements. Renowned for delivering exceptional hospitality, Regent Bali Canggu creates a unique and...

  • chef de partis

    1 day ago

    Bali, Indonesia Rockfish Full time

    The opportunityJoin the talented culinary team at Rockfish as a Chef de Partie. In this critical role, you will help craft exceptional dining experiences for our guests at our premier restaurant in Bali. As a full-time position, this is an excellent opportunity to showcase your expertise and passion for the culinary arts.Key responsibilitiesPrepare, cook and...

  • Chef De Partie

    7 days ago

    Kecamatan Mengwi, Bali, Indonesia Chotto Motto Ramen Full time 30,000,000 - 60,000,000 per year

    We're looking for a passionate and experienced Chef de Partie to join our kitchen teamRequirements:• Experience in a similar position• Team player and responsible• Passionate and attention to detai about cooking and quality Location: Jl. Pantai Seseh, Cemagi, Bali Send your CV via WhatsApp to Yuri

  • Chef De Partie

    7 days ago

    West Denpasar, Bali, Indonesia PT Dapur Sehat Indonesia (Healthy Go) Full time 3,500,000 - 6,000,000 per year

    PT Dapur Sehat Indonesia (Healthy Go) sedang membuka lowongan untuk posisi Penuh waktu Chef De Partie di Padangsambian, Bali. Lamar sekarang untuk menjadi bagian dari tim kami.Persyaratan untuk peran ini:Tersedia jam fleksibelDiperlukan 1 tahun pengalaman kerja yang relevan untuk posisi iniGaji yang diinginkan: Rp4,000,000 - Rp5,000,000 per bulanJob Desk...

  • Chef de Partie Bakery

    7 days ago

    North Kuta, Bali, Indonesia PT NOURISH GROUP INDONESIA Full time 6,000,000 - 8,000,000 per year

    Chef de Partie Bakery bertanggung jawab atas operasional harian bagian bakery, termasuk produksi roti, kue, dan pastry, serta memastikan kualitas dan efisiensi kerja di stasiunnya.Berikut adalah rincian tugas dan tanggung jawab utama seorang Chef de Partie (CDP) di bagian Bakery: Tanggung Jawab UtamaMengelola produksi harian: Menyiapkan dan memanggang...

  • Chef de Partie Bakery

    1 day ago

    Bali, Indonesia Regent Bali Canggu Full time

    Company DescriptionRegent Bali Canggu is a luxury retreat situated along Bali's stunning Canggu shoreline, offering an exquisite blend of local design and the bold aesthetics synonymous with the Regent brand. Known for its sophisticated villas and suites, the property harmoniously integrates Balinese heritage with contemporary elegance. Regent Bali Canggu...

  • demi chef de partie

    7 days ago

    North Kuta, Bali, Indonesia Parklife Family Hub Bali Full time 2,500,000 - 4,000,000 per year

    RESPONSIBILITIESMenyiapkan dan mengolah hidangan sesuai standar.Mengawasi kesiapan bahan dan area kerja.Menjaga kualitas rasa dan tampilan makanan.Menjaga kebersihan dan higienitas dapur.Mendukung Chef de Partie & Sous Chef dalam operasional dapur.REQUIREMENTSPengalaman min. 1–2 tahun sebagai cook atau terkaitPaham dasar memasak & standar...