Head Chef

1 day ago

Surabaya, East Java, Indonesia FAS CAFE Full time

FAS CAFE sedang membuka lowongan untuk posisi Penuh waktu Head Chef di Gn. Anyar, Jawa Timur. Lamar sekarang untuk menjadi bagian dari tim kami.

Persyaratan untuk peran ini:

  • Mencari kandidat untuk bekerja pada:
  • Senin pagi
  • Senin siang
  • Senin malam
  • Selasa pagi
  • Selasa siang
  • Selasa malam
  • Rabu pagi
  • Rabu siang
  • Rabu malam
  • Kamis pagi
  • Kamis siang
  • Kamis malam
  • Jumat pagi
  • Jumat siang
  • Jumat malam
  • Sabtu pagi
  • Sabtu siang
  • Sabtu malam
  • Minggu pagi
  • Minggu siang
  • Minggu malam
  • Diperlukan 2-3 tahun pengalaman kerja yang relevan untuk posisi ini

  • Gaji yang diinginkan: Rp3,000,000 - Rp3,200,000 per bulan

  • Mengelola operasional dapur

  • Membuat dan menjaga standar resep
  • Mengontrol stock dan meminimalkan waste
  • Quality control rasa dan tampilan makanan
  • Inovasi menu dan improvement dapur

  • Cook Helper

    24 hours ago

    Surabaya, East Java, Indonesia Handayani Group Full time

    Handayani Group sedang membuka lowongan untuk posisi Paruh waktu Cook Helper di Panjang Jiwo, Jawa Timur. Lamar sekarang untuk menjadi bagian dari tim kami.Persyaratan untuk peran ini:Mencari kandidat untuk bekerja pada:Senin pagiSenin siangSelasa pagiSelasa siangRabu pagiRabu siangKamis pagiKamis siangJumat pagiJumat siangSabtu pagiSabtu siangMinggu...

  • Cook (Research & Development Menu)

    2 weeks ago

    Surabaya, Indonesia Mapan Group (Mie Mapan) Full time

    **Kualifikasi**: - Pendidikan D1/D3/S1 Jurusan Culinary, Tata Boga, Perhotelan atau Jurusan yang terkait. - Setidaknya 1 tahun pengalaman kerja sebagai Cook di R&D. - Memiliki pengetahuan dan keterampilan untuk membuat kreasi menu makanan dan minuman baru. - Pemahaman yang sangat baik tentang bumbu dan rempah-rempah. - Memahami Salah Satu Basic Masakan...

  • Cook (Surabaya)

    6 days ago

    Surabaya, Indonesia Expat. Roasters Full time

    Prepare and cook meals according to established recipes and standards. - Follow instructions from the head chef and other supervisors. - Assist in the planning and execution of menu items, including daily specials and seasonal dishes. - Ensure all ingredients are properly stored and prepared, including rotating stock and checking for freshness. - Monitor...

  • Cook

    2 days ago

    Surabaya, Indonesia Expat. Roasters Full time

    **Responsibilities** - Prepare and cook meals according to established recipes and standards. - Follow instructions from the head chef and other supervisors. - Assist in the planning and execution of menu items, including daily specials and seasonal dishes. - Ensure all ingredients are properly stored and prepared, including rotating stock and checking for...

  • Kitchen Leader

    2 days ago

    Surabaya, Indonesia Urban Wagyu Steakhouse Full time

    **Qualifications** - Laki-laki/Perempuan, Usia maksimal 35 tahun - Pendidikan mínimal SMA / SMK, diutamakan jurusan tata boga, perhotelan - Memiliki pengalaman mínimal 2 tahun sebagai Leader/ Head Kitchen - Memiliki pemahaman dan skill yang baik di western food - Memiliki perhatian yang tinggi terhadap kebersihan dan kualitas makanan - Mampu bekerja...

  • Restaurant Manager

    1 week ago

    Surabaya, Indonesia Expat. Roasters Full time

    **Responsibilities** - Oversee the day-to-day operations of the restaurant, ensuring smooth and efficient service. - Monitor and maintain the quality of food, service, and overall guest experience. - Ensure compliance with health and safety regulations, sanitation standards, and company policies. - Manage restaurant opening and closing procedures, ensuring...