koki

Koki produksi bakery bertanggung jawab memproduksi roti, kue, dan pastry secara konsisten sesuai standar resep, menjaga kualitas produk, serta mengelola inventaris bahan bakuLaki-LakiPendidikan min. SMK/SMA SederajatBerpengalaman di bidang produksi varian roti/kue/bolu dalam jumlah besar lebih disukai, Fresh Graduate juga dipersilahkanMemiliki pengetahuan...

Memasak makanan dalam jumlah besar untuk karyawan satu sampai dua kali dalam sehari, sesuai jadwal kerja karyawan. Merancang menu harian sesuai arahan Direksi langsung. Memesan bahan makanan kepada admin logistik atas persetujuan Direksi.Diutamakan yang berpengalaman memasak porsi besarMampu masak dengan berbagai varian menuMengorder bahan masakan sesuai...

Pendidikan minimal SMA/SMK, jurusan Tata Boga atau perhotelan menjadi nilai tambah.Pengalaman minimal 2–3 tahun di restoran, dengan pengalaman sebagai leader menjadi nilai tambah.Menyiapkan dapur dan melakukan proses produksi sesuai resep & SOP kualitasMemahami proses kerja dan standar operasional restoran.Memiliki pengalaman mengelola ikan fresh / seafood...

Sebagai Cook, Anda akan bertanggung jawab memastikan setiap hidangan yang keluar dari dapur memiliki rasa, kualitas, dan standar plating yang konsisten sesuai SOP Arun Thai.Mengolah dan memasak menu sesuai standard recipe (tanpa improvisasi pribadi)Menjaga konsistensi rasa, porsi, dan presentasiMelakukan pengecekan kualitas bahan baku sebelum...

Memotong sayuran dan daging sesuai ukuran yang dibutuhkanMenakar bumbu agar rasa masakan tetap konsistenMembersihkan bahan makanan seperti mencuci sayur atau ikanMemasak makanan dengan berbagai teknik seperti menggoreng, memanggang, atau merebusMengikuti resep standar restoran agar kualitas rasa tidak berubahMenata hidangan (plating) di atas piring agar...

Minimum 1 year of experience as a Cook/Commis in a restaurant or hotel. Knowledge of Western cuisine is an advantage. Good understanding of food preparation, cooking, and plating. Knowledge of food hygiene and safety standards. Able to work efficiently in a fast-paced kitchen environment. Good teamwork and communication skills. Positive attitude, discipline,...

Posisi: KOKI / KITCHENKPK Gambarsari sedang membuka kesempatan bagi Pria/Wanita yang memiliki semangat kerja dan ingin bergabung sebagai Koki/Kitchen. Kandidat diharapkan memiliki penampilan menarik, jujur, disiplin, cekatan, mampu bekerja sama dalam tim, serta bersedia bekerja dengan sistem shift.Usia produktif dan memiliki semangat kerjaMemiliki keinginan...

Sebagai Cook, Anda akan bertanggung jawab memastikan setiap hidangan yang keluar dari dapur memiliki rasa, kualitas, dan standar plating yang konsisten sesuai SOP Arun Thai.Mengolah dan memasak menu sesuai standard recipe (tanpa improvisasi pribadi).Menjaga konsistensi rasa, porsi, dan presentasi.Melakukan pengecekan kualitas bahan baku sebelum...

KesempatanMencari seorang Chef Seafood berpengalaman dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kuliner kami di Surabaya, Jawa Timur. Sebagai Chef Seafood, Anda akan memainkan peran penting dalam menciptakan hidangan seafood berkualitas tinggi yang mengesankan tamu kami dengan cita rasa autentik dan presentasi yang memukau. Posisi ini memerlukan keahlian...

Perusahaan membutuhkan Koki/Chef yang bertanggung jawab dalam menyiapkan dan mengolah makanan sesuai standar kualitas, menjaga konsistensi rasa dan penyajian, serta memastikan kebersihan dan kelancaran operasional dapur. Tanggung Jawab Pekerjaan : Merencanakan dan mengembangkan menu baru sesuai konsep, tren, dan anggaran restoran. Menghitung dan mengontrol...

Kami sedang mencari Cook untuk bergabung dengan tim Production Kitchen kami yang berfokus pada produksi makanan untuk kebutuhan catering perusahaan, pabrik, kantor, dan berbagai acara/event. Production kitchen kami melakukan proses memasak H-1 sebelum acara diselenggarakan, sehingga makanan dapat dipersiapkan dengan baik dan sesuai standar kualitas...

Menyiapkan dan memasak makanan sehari-hari. Menguasai masakan Tiongkok (Chinese food) dan mampu menyesuaikan menu dengan preferensi serta kebutuhan pribadi. Mengelola persiapan bahan makanan, serta menjaga kebersihan dan kerapian area dapur. Membantu pekerjaan rumah tangga umum (membersihkan dan merapikan ruangan) Persyaratan Mahir dan berpengalaman...

Ufoods mencari individu bersemangat untuk bergabung sebagai kru kuliner yang bertanggung jawab atas tahap akhir memasak dan plating sesuai standar resep serta presentasi menu.Anda akan memastikan kualitas rasa, tampilan, dan porsi makanan sebelum disajikan, sambil berkoordinasi dengan tim prep dan server untuk timing penyajian. Dapur harus tetap bersih,...

Sebagai Cook Specialist yang berpengalaman, Anda bertanggung jawab atas persiapan dan memasak berbagai hidangan berkualitas tinggi sesuai standar hotel. Anda akan memastikan konsistensi rasa, kebersihan area dapur, efisiensi kerja, serta kepatuhan penuh terhadap standar keselamatan makanan (food safety).KualifikasiPengalaman minimal 5 tahun sebagai Cook/Cook...

Pengalaman sebagai cook/chef di bidang F&B hotel/resto/cafeMenguasai masakan nusantara/chinese/westernMampu bekerja dalam timMampu bekerja cepat dan tepatDapat berkomunikasi dengan baikMemiliki kreativitas yang tinggiBersedia ditempatkan di Sumbawa BesarMemimpin, mengelola, dan mengawasi seluruh kegiatan di dapurBertanggung jawab membantu dan melayani semua...

Pendidikan minimal SMA/SMK, diutamakan jurusan Tata Boga atau Perhotelan. Memiliki pengalaman minimal 5 tahun sebagai juru masak, dengan pengalaman minimal 2 tahun sebagai Head Cook, Chef, atau posisi yang memimpin tim dapur. Berpengalaman mengelola dapur perusahaan, katering, rumah sakit, atau pabrik dengan kapasitas 300–500 porsi atau lebih per hari....

Tri Group mencari seorang Asisten Koki yang cekatan dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kuliner kami dalam penempatan internasional. Posisi ini bertugas membantu operasional dapur harian dan mendukung Kepala Koki dalam menyajikan hidangan berkualitas tinggi di lingkungan kerja global yang dinamis.Membantu persiapan bahan makanan, pemotongan, dan...

PT Astro Technologies Indonesia membuka posisi untuk petugas operasional yang memastikan kelancaran stok dan penyelesaian aktivitas operasional sesuai standar. Anda akan melakukan pengecekan rutin, pembaruan data stock di sistem, serta menyusun laporan operasional untuk evaluasi.Astro adalah layanan belanja online dengan lebih dari 1.000 produk pilihan,...

Tri Group mencari seorang Kepala Koki berdedikasi untuk bergabung dengan tim kuliner kami dalam penempatan internasional. Posisi ini bertanggung jawab penuh memimpin dapur dan menyajikan kuliner terbaik di lingkungan kerja global yang dinamis.Memimpin dan mengelola operasional serta tim dapur sehari-hari.Mengembangkan menu dan memasak hidangan dengan...

PT Bali Pawiwahan (Coco Group Bali) membuka lowongan untuk posisi kebersihan dapur di fasilitas kami di Bali. Tugas utama meliputi membersihkan dan merawat peralatan masak hot kitchen, mencuci alat makan, serta menjaga kebersihan area kerja sesuai standar sanitasi.Kandidat diharapkan memiliki minimal SMA/SMK, pengalaman 1 tahun di restoran/kafe/hotel,...