F & B Manager

6 days ago

Surabaya, East Java, Indonesia PT Intiland Development Tbk Full time

Job Description

  • Lead and manage the overall Food & Beverage operations including restaurant, bar, and events.

  • Ensure excellent customer service, product quality, and compliance with company standards.

  • Develop and manage budgets, monitor food and beverage costs, and implement cost-control measures.

  • Drive sales growth through effective promotions, upselling strategies, and innovative concepts.

  • Handle guest feedback and resolve complaints promptly and professionally.

  • Prepare operational reports and provide analysis for management review.

  • Ensure compliance with health, safety, and hygiene regulations.

Qualifications

  • Minimum Bachelor's degree in Hospitality, Business Management, or a related field.

  • At least 3–5 years of proven experience in an F&B Manager or similar leadership role.

  • Strong leadership, organizational, and communication skills.

  • Solid understanding of F&B financial management, including budgeting and cost control.

  • Knowledge of food safety, hygiene standards, and service excellence.

  • Creative, result-oriented, and capable of working under pressure.

  • Fluency in English is an advantage

  • Purchasing F&B

    2 weeks ago

    Surabaya, East Java, Indonesia CV. Karya Mitra Sarana Makmur Full time

    Gambaran Umum PeranCV. Karya Mitra Sarana Makmur, sebuah perusahaan yang bergerak di bidang F&B di Surabaya, Jawa Timur, membutuhkan seorang Purchasing F&B yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Sebagai Purchasing F&B, Anda akan memainkan peran strategis dalam memastikan ketersediaan dan kualitas bahan baku makanan dan minuman, sesuai dengan...

  • Marketing Manager F&B Experience

    2 weeks ago

    Surabaya, East Java, Indonesia PT Corindo Amagi Putra Full time

    Company DescriptionPT Corindo Amagi Putra (CAP) Group is committed to delivering exceptional experiences through a variety of high-quality foods, pastries, bakeries, desserts, and beverages, complemented by friendly customer service in modern and inviting settings. Since its establishment in 2016, CAP Group successfully launched its first franchise project,...

  • Marketing F&B

    2 weeks ago

    Surabaya, East Java, Indonesia CV. Karya Mitra Sarana Makmur Full time

    Peran Strategis dalam Pemasaran F&BKami sedang mencari seorang Marketing F&B yang berpengalaman dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami di CV. Karya Mitra Sarana Makmur' di Surabaya, Jawa Timur. Sebagai Marketing F&B, Anda akan memainkan peran kunci dalam mengembangkan dan mengimplementasikan strategi pemasaran yang inovatif untuk mendorong...

  • F&B Area Manager

    6 days ago

    Surabaya, East Java, Indonesia Expat. Roasters Full time

    Job DescriptionsOversee the operations of 3 outlets within the Surabaya area to ensure consistency in quality and service.Lead, coach, and develop outlet managers and their teams to meet company goals.Monitor financial performance and implement strategies to achieve revenue and profit targets.Monitor and manage expenses, including food costs, labor costs,...

  • Accounting Supervisor F&B

    2 weeks ago

    Surabaya, East Java, Indonesia a-b1df-4108-8c24-cdf0a2f5003d Full time

    Kualifikasi:Pendidikan minimal D3/S1 Akuntansi / Keuangan / Manajemen.Pengalaman 2–4 tahun di bidang akuntansi (F&B / retail / hospitality lebih diutamakan).Menguasai GL, AP/AR, petty cash, journal entry, dan rekonsiliasi.Paham alur keuangan F&B: food cost, beverage cost, inventory, waste, dan COGS.Menguasai software akuntansi (Accurate, Jurnal, SAP, Moka...

  • Restaurant Supervisor F&B

    2 weeks ago

    Surabaya, East Java, Indonesia Warung Larris Group Full time

    Syarat Umum:Pria / Wanita dengan usia maksimal 45 tahun.Bersedia untuk bekerja di Restoran Non-HalalMin. 3thn pengalaman bekerja pada bidang F&B.Dapat berbicara dan menulis dengan menggunakan bahasa Inggris tingkat dasarMemiliki "common sense" yang baik dalam aktivitas sehari hari.Memiliki ilmu komunikasi dan kepemimpinan yang sangat kuat.Berpenampilan...

  • F&b Server

    1 week ago

    Surabaya, East Java, Indonesia DN Yess Penyet Full time

    DN Yess Penyet sedang membuka lowongan untuk posisi Penuh waktu F&b Server di Kejawaan Putih Tamba, Jawa Timur. Lamar sekarang untuk menjadi bagian dari tim kami.Persyaratan untuk peran ini:Tersedia jam fleksibelTidak diperlukan pengalaman kerja untuk posisi iniGaji yang diinginkan: Rp1,000,000 - Rp1,800,000 per bulanjujur, niat berkerjarajinberkerja di...

  • Lowongan Kerja F&B Service Expert

    3 days ago

    Surabaya, East Java, Indonesia Marriott International Full time

    Info Terbaru Lowongan Kerja F B Service Expert Surabaya Januari 2026 di Marriott International, Inc. Selamat Siang buat pengunjung setia yang sedang membutuhkan pekerjaan. Semoga tidak berhenti untuk mencari pekerjaan yang pas dengan keinginan Anda. Memang kadangkala mencari pekerjaan yang cocok sangatlah sulit di tahun 2026 ini. Pada kesempatan ini admin...

  • Trainer F&B

    2 weeks ago

    Surabaya, East Java, Indonesia Kedai Jaen Full time

    Kualifikasi:Pendidikan minimal D3/S1, diutamakan jurusan Hospitality, Food & Beverage Management, atau Manajemen SDM.Pengalaman minimal 2 tahun di bidang training, supervisor, atau leader di industri F&B (restaurant, café, hotel, atau catering).Memahami SOP operasional outlet, termasuk pelayanan, hygiene & sanitation, product knowledge, dan quality...

  • F&b Outlet Crew

    2 weeks ago

    Surabaya, East Java, Indonesia Piting Kerang Full time

    Piting Kerang sedang membuka lowongan untuk posisi Penuh waktu F&b Outlet Crew di Kalijudan, Jawa Timur. Lamar sekarang untuk menjadi bagian dari tim kami.Persyaratan untuk peran ini:Mencari kandidat untuk bekerja pada:Senin siangSenin malamSelasa siangSelasa malamRabu siangRabu malamKamis siangKamis malamJumat siangJumat malamSabtu siangSabtu malamMinggu...