chef de partie

4 days ago

Pemenang West Nusa Tenggara, Indonesia Mama Pizza Full time

Peluang Menjadi Chef de Partie di outlet SANDS dan Mama Pizza'

Kami mencari seorang Chef de Partie berpengalaman yang bersemangat untuk bergabung dengan tim kami di Mama Pizza' yang terletak di Pemenang, West Nusa Tenggara. Sebagai Chef de Partie, Anda akan memainkan peran penting dalam memastikan kualitas dan konsistensi makanan yang disajikan di restoran kami yang populer.

Tanggung Jawab Utama

  • Bertanggung jawab atas persiapan dan penyajian makanan dengan kualitas tinggi sesuai standar restoran kami.
  • Mengawasi dan melatih tim dapur, memastikan semua tugas diselesaikan tepat waktu dan sesuai prosedur.
  • Memastikan kebersihan dan sanitasi area kerja sesuai dengan aturan kesehatan dan keselamatan.
  • Berkolaborasi dengan tim manajemen untuk mengembangkan dan memperbarui menu.
  • Memeriksa persediaan dan melakukan pemesanan bahan baku sesuai kebutuhan.

Keterampilan dan Pengalaman yang Dibutuhkan

  • Memiliki setidaknya 5 tahun pengalaman sebagai Chef de Partie atau posisi dapur yang setara di restoran bintang.
  • Memahami teknik memasak modern dan inovatif serta memiliki pengetahuan luas tentang aneka masakan.
  • Mahir dalam manajemen tim dan kepemimpinan, dengan kemampuan untuk memotivasi tim dapur.
  • Memiliki pengetahuan yang mendalam tentang kesehatan, keselamatan, dan praktik sanitasi di dapur.
  • Bersemangat untuk berinovasi dan mengembangkan menu baru yang sesuai dengan tren kuliner terkini.

Manfaat Bekerja di Mama Pizza'

  • Gaji kompetitif dan tunjangan menarik.
  • Program pelatihan dan pengembangan karier yang ditargetkan untuk mendukung pertumbuhan profesional Anda.
  • Lingkungan kerja yang dinamis, kolaboratif, dan mendukung kreativitas.
  • Kesempatan untuk terlibat dalam pengembangan menu dan inovasi kuliner.
  • Asuransi kesehatan dan tunjangan lainnya sesuai dengan kebijakan perusahaan.
Tentang SANDS

Didirikan pada tahun 2024, SANDS adalah destinasi beach club dan restoran tepi pantai terkemuka di Gili Air, West Nusa Tenggara. Kami menghadirkan pengalaman bersantai dan bersantap yang memadukan suasana tropis, musik yang hangat, serta hidangan internasional dan lokal yang disiapkan dengan bahan-bahan berkualitas terbaik.

Komitmen kami adalah menciptakan tempat di mana setiap momen menjadi kenangan — dari pagi yang tenang hingga matahari terbenam yang menakjubkan. Dengan tim profesional yang kreatif dan bersemangat, SANDS terus berinovasi untuk menghadirkan layanan dan pengalaman terbaik bagi setiap tamu.

Jika Anda tertarik untuk menjadi bagian dari tim kami yang energik dan visioner, silakan lamar sekarang

Tentang Mama Pizza'

Didirikan pada tahun 2010, Mama Pizza' telah menjadi salah satu restoran pizza terkemuka di Pemenang, West Nusa Tenggara. Kami berkomitmen untuk menyajikan masakan Italia yang otentik dengan sentuhan lokal, serta menciptakan pengalaman makan yang luar biasa bagi pelanggan kami. Tim kami yang berdedikasi dan berpengalaman bekerja keras untuk terus berinovasi dan menjaga standar kualitas tertinggi.

Jika Anda tertarik untuk bergabung dengan tim kami yang dinamis, silakan lamar sekarang

  • Chef de Partie

    6 days ago

    West Nusa Tenggara, Indonesia Seven Secrets by Hanging Gardens Full time 6,000,000 - 12,000,000 per year

    Company DescriptionSeven Secrets by Hanging Gardens is located in Nipah Bay, Lombok, Indonesia. Lombok offers visitors something different from its neighbor, Bali, with exquisite white-sand beaches, lush forests, and hiking trails. The island is also home to Gunung Rinjani, Indonesia's second-highest volcano. With significant local government investment in...

  • Chef De Partie

    6 days ago

    Selong, West Nusa Tenggara, Indonesia Little Frenchie Jakarta Full time 5,000,000 - 7,000,000 per year

    Little Frenchie Jakarta sedang membuka lowongan untuk posisi Penuh waktu Chef De Partie di Selong, Daerah Khusus Ibukota Jakarta. Lamar sekarang untuk menjadi bagian dari tim kami.Persyaratan untuk peran ini:Tersedia jam fleksibelDiperlukan 1 tahun pengalaman kerja yang relevan untuk posisi iniGaji yang diinginkan: Rp5,000,000 - Rp7,000,000 per bulan

  • Chef De Partie

    6 days ago

    Komodo, Nusa Tenggara Timur, Indonesia AYANA Hospitality Full time $20,000 - $24,000 per year

    Join the culinary team at AYANA Komodo as a Chef de Partie with a strong foundation in Western cuisine. This is a unique opportunity to contribute to a dining experience in a luxury resort environment on a breathtaking remote island, where authentic flavors meet global standards.Job Description:Prepare and cook a variety of dishes with a focus on Western...

  • Chef De Partie

    6 days ago

    West Denpasar, Bali, Indonesia PT Dapur Sehat Indonesia (Healthy Go) Full time 3,500,000 - 6,000,000 per year

    PT Dapur Sehat Indonesia (Healthy Go) sedang membuka lowongan untuk posisi Penuh waktu Chef De Partie di Padangsambian, Bali. Lamar sekarang untuk menjadi bagian dari tim kami.Persyaratan untuk peran ini:Tersedia jam fleksibelDiperlukan 1 tahun pengalaman kerja yang relevan untuk posisi iniGaji yang diinginkan: Rp4,000,000 - Rp5,000,000 per bulanJob Desk...

  • Chef De Partie

    4 days ago

    Cidadap, West Java, Indonesia Sudut Pandang Full time 5,000,000 - 8,000,000 per year

    Sudut Pandang sedang membuka lowongan untuk posisi Penuh waktu Chef De Partie di Pagerwangi, Jawa Barat. Lamar sekarang untuk menjadi bagian dari tim kami.Persyaratan untuk peran ini:Mencari kandidat untuk bekerja pada:Senin pagiSenin siangSelasa pagiSelasa siangRabu pagiRabu siangKamis pagiKamis siangJumat pagiJumat siangSabtu pagiSabtu siangMinggu...

  • Chef De Partie

    4 days ago

    West Denpasar, Bali, Indonesia PT Jam Asia Properti Full time 3,500,000 - 4,500,000 per year

    PT Jam Asia Properti sedang membuka lowongan untuk posisi Penuh waktu Chef De Partie di Padangsambian Kaja, Bali. Lamar sekarang untuk menjadi bagian dari tim kami.Persyaratan untuk peran ini:Mencari kandidat untuk bekerja pada:Senin pagiSenin siangSenin malamSelasa pagiSelasa siangSelasa malamRabu pagiRabu siangRabu malamKamis pagiKamis siangKamis...

  • Korean Chef De Partie

    6 days ago

    North Cikarang, West Java, Indonesia PT Sodexo Sinergi Indonesia Full time 6,000,000 - 12,000,000 per year

    About the roleWe are seeking a skilled Korean Chef de Partie (CDP) to join our team at PT Sodexo Indonesia in Cikarang. In this role, you will be responsible for preparing authentic Korean cuisine and ensuring the delivery of high-quality meals in accordance with Sodexo's culinary standards. This is an exciting opportunity for a professional with a strong...

  • Chef de Partie

    4 days ago

    Lombok, West Nusa Tenggara, Indonesia The Luxury Collection Full time 900,000 - 1,200,000 per year

    Additional InformationJob Number Job CategoryFood and Beverage & CulinaryLocationThe Sira a Luxury Collection Resort and Spa Lombok, Dusun Sira Barat, Lombok, West Nusa Tenggara, Indonesia, 83352VIEW ON MAPScheduleFull TimeLocated Remotely?NPosition TypeNon-ManagementPosition SummaryPrepare special meals or substitute items. Regulate temperature of ovens,...

  • Chef de Partie

    6 days ago

    Komodo, East Nusa Tenggara, Indonesia The Luxury Collection Full time 30,000,000 - 50,000,000 per year

    Additional InformationJob Number Job CategoryFood and Beverage & CulinaryLocationTA AKTANA a Luxury Collection Resort & Spa Labuan Bajo, Pantai Wae Rana, Labuan Bajo, East Nusa Tenggara, Indonesia, 86763VIEW ON MAPScheduleFull TimeLocated Remotely?NPosition TypeNon-ManagementPosition SummaryPrepare special meals or substitute items. Regulate temperature of...

  • Executive Sous Chef

    6 days ago

    Selong, West Nusa Tenggara, Indonesia Little Frenchie Jakarta Full time 8,000,000 - 10,000,000 per year

    Little Frenchie Jakarta sedang membuka lowongan untuk posisi Penuh waktu Executive Sous Chef di Selong, Daerah Khusus Ibukota Jakarta. Lamar sekarang untuk menjadi bagian dari tim kami.Persyaratan untuk peran ini:Tersedia jam fleksibelDiperlukan 1 tahun pengalaman kerja yang relevan untuk posisi iniGaji yang diinginkan: Rp8,000,000 - Rp10,000,000 per...