head cook

Menyiapkan, memasak, dan menyajikan pesanan makanan sesuai dengan resep, standar resep (standard recipe), serta tingkat kebersihan yang tinggi secara tepat dan cepat.Menjaga kualitas dan cita rasa masakan terbaik demi menjaga kepuasan serta kenyamanan pelanggan.Memastikan kebersihan dan kerapian area dapur (kitchen area), termasuk melakukan pembersihan...

- Pria/wanita - Berpengalaman dibidangnya - Komunikatif - Jujur dan bertanggung jawab - Dapat bekerjasama dalam tim maupun individu - Bekerja dibawah tekanan

Deskripsi Pekerjaan Head Cook Persyaratan & Kualifikasi Pengalaman minimal *1 Tahun di bidang Food & Beverage* (diutamakan) Berpenampilan rapi, bersih, dan menarik Jujur, disiplin, proaktif, dan bertanggung jawab Mampu bekerja secara mandiri maupun dalam tim Bersedia bekerja secara mandiri maupun dalam tim Bersedia bekerja dengan sistem shift Memiliki sikap...

Pendidikan minimal SMA/SMK, diutamakan jurusan Tata Boga atau Perhotelan. Memiliki pengalaman minimal 5 tahun sebagai juru masak, dengan pengalaman minimal 2 tahun sebagai Head Cook, Chef, atau posisi yang memimpin tim dapur. Berpengalaman mengelola dapur perusahaan, katering, rumah sakit, atau pabrik dengan kapasitas 300–500 porsi atau lebih per hari....

ADI is hiring on behalf of our client, a family tourist destination in Samarinda, that offers various attractions. The first is the natural attraction, often referred to as the 'Lungs of the City,' designed to fulfill your need for clean oxygen and fresh air. Inside, it is adorned with a variety of trees such as ulin trees, fruit trees, and unique ornamental...

Be part of a great team from a global company Join our global company and unlock limitless opportunities as you collaborate with a diverse and talented team. Together, we redefine success, inspire innovation, and create a world of endless possibilities. Lead the development and execution of recipes requested by the brand owner. Ensure the quality of taste,...

- Laki-laki / Perempuan - Pendidikan minimal SMA/SMK - Pengalaman minimal 1 tahun - Mampu berkomunikasi dengan baik

PT. Mega Ponsel Indonesia adalah perusahaan yang bergerak di bidang distribusi dan ritel aksesoris serta suku cadang ponsel.Perusahaan ini memiliki kantor pusat di Jakarta dan telah memiliki beberapa toko yang tersebar di seluruh Indonesia. Sebagai Head Cook, Anda akan memimpin tim dapur, mengatur jadwal, menyusun menu harian yang higienis serta efisien, dan...

Diutamakan memiliki pengalaman di central kitchen, khususnya produksi dimsum, bao, dan dumpling.Menguasai teknik pengolahan adonan (dough handling), steaming, dan standardisasi resep.Memiliki kemampuan leadership serta pengalaman dalam training dan pengembangan tim.Diutamakan memiliki pengalaman dalam proses pre-opening.Memiliki pengalaman minimal 1 tahun di...

- Pendidikan minimal SMA/SMK - Memiliki pengalaman minimal 2 tahun di bidang kitchen, dan minimal 1 tahun sebagai leader menjadi nilai tambah - Mampu memimpin, mengarahkan, dan melatih tim kitchen - Menguasai food preparation, cooking, plating, dan menjaga konsistensi rasa - Memiliki pengetahuan dan kemampuan memasak di kuliner Nusantara dan Western - Mampu...

At Analog, good food is more than what's on the plate. It's about passion, creativity, and consistency. We're looking for passionate Cooks for both Hot and Cold Kitchen who know their way around a kitchen, work well under pressure, and bring good energy to the team. Whether you're mastering the heat or keeping things fresh, we want you on board! Key...

Sari Group adalah sebuah perusahaan yang telah lama beroperasi di bidang makanan dan minuman. Dengan visi untuk menjadi mitra terpercaya dalam menyajikan pengalaman makan yang unik dan lezat, kami terus berinovasi untuk memenuhi kebutuhan pelanggan. Kami berada di lokasi strategis di La Vela Green Lake City, Tangerang, Banten, dan terus mencari bakat-bakat...

1. Memasak makanan sesuai resep, standar porsi, dan instruksi Head Kitchen. 2. Melakukan mise en place sebelum operasional. 3. Menjaga kualitas bahan, rasa, tekstur, kematangan, dan tampilan. 4. Menjaga kecepatan penyajian tanpa mengurangi kualitas. 5. Mengoperasikan peralatan dapur secara aman. 6. Menjaga kebersihan workstation dan peralatan. 7. Menyimpan...

**All About Ippeke Komachi** Ippeke Komachi adalah restoran autentik Jepang yang telah berdiri selama puluhan tahun, menghadirkan cita rasa tradisional Jepang yang otentik dan berkualitas tinggi. Dikenal sebagai salah satu pelopor kuliner Jepang, Ippeke Komachi berkomitmen untuk mempertahankan warisan budaya kuliner Jepang melalui setiap hidangan yang...

As a Line Cook, you'll play a vital role in our kitchen. You'll be responsible for preparing and cooking specific menu items according to established recipes, ensuring consistent quality and presentation. Your responsibilities extend beyond simply following instructions. We encourage creativity and collaboration! You'll have the opportunity to contribute to...

KesempatanKami mencari Cook Helper yang berdedikasi dan bertanggung jawab untuk bergabung dengan tim dapur kami di Yayasan Starken Cahaya Dewata (Veritas Intercultural School Bali) yang berlokasi di Badung, Bali. Sebagai Cook Helper, Anda akan memainkan peran penting dalam mendukung operasional dapur sekolah dengan membantu persiapan bahan makanan, memasak,...

Persiapan Bahan (Mise en Place): Menyiapkan, mencuci, memotong, dan menakar bahan-bahan makanan sebelum jam operasional dimulai.Pengolahan & Memasak: Mengolah dan memasak hidangan (baik menu panas maupun dingin) sesuai dengan standar resep dan instruksi dari Chef atau Head Cook.Manajemen Stok & Penyimpanan: Memberi label dan tanggal pada bahan makanan,...

Junior Line Cook position at Lupine, consisting of 2 stations: Garde Manger and Hot Station (Fry, Grill, Stove). You will prepare food items based on the respective schedule and menu, maintaining high standards of food safety, hygiene, and presentation. Key responsibilities Prepare food items based on the respective schedule and menu Prepare food items ahead...

About the role We are seeking a talented and passionate Cook to join the culinary team at Jepun Sanur. This is a full-time position based in South Denpasar, Bali, where you will play a vital role in creating exceptional dining experiences for our guests. As a Cook, you will be responsible for preparing high-quality dishes, maintaining food safety standards,...

Cook Helper / Steward at Tiga Kawan Kopitiam, Food & Beverage – Kitchen Department. The role supports kitchen operations under the direction of Head Cook, Senior Cook, Supervisor & Store Manager, with responsibilities spanning equipment stewardship, food preparation assistance, kitchen sanitation, waste management, and operational support during...