Pencarian terkait

OverviewLokasi Kerja: Aloita Resort, Kepulauan Mentawai, IndonesiaPelaporan Langsung Ke: General Manager / Food & Beverage ManagerExecutive Chef / Kepala Chef bertanggung jawab untuk memimpin dan mengawasi seluruh operasi dapur di Aloita Resort. Posisi ini memerlukan kepemimpinan yang kuat, keterampilan organisasi yang luar biasa, dan komitmen penuh terhadap...

Padi Restaurant & Bar sedang membuka lowongan untuk posisi Penuh waktu Head Chef di Canggu, Bali. Lamar sekarang untuk menjadi bagian dari tim kami.Persyaratan untuk peran ini:Mencari kandidat untuk bekerja pada:Senin pagiSenin siangSelasa pagiSelasa siangRabu pagiRabu siangKamis pagiKamis siangJumat pagiJumat siangSabtu pagiSabtu siangMinggu siangMinggu...

Background: YOLO Padel Restaurant is a lifestyle dining concept under PT Borneo Pasifik Global. The restaurant offers Asian and Western cuisine in a dynamic, fast-paced environment, serving an active padel and lifestyle community. We are looking for a Head Chef who can lead kitchen operations, develop menus, maintain consistent food quality, and uphold...

## **Deskripsi Pekerjaan – Sous Chef** Sous Chef bertanggung jawab membantu Head Chef dalam mengelola operasional dapur secara menyeluruh, memastikan kualitas makanan, standar kebersihan, serta kelancaran produksi baik untuk kebutuhan pasien rumah sakit, pelanggan cafe dan kediaman owner. ## **Tugas & Tanggung Jawab Utama** 1. **Operasional Dapur** ...

Chef de Partie Bakery bertanggung jawab atas operasional harian bagian bakery, termasuk produksi roti, kue, dan pastry, serta memastikan kualitas dan efisiensi kerja di stasiunnya.Berikut adalah rincian tugas dan tanggung jawab utama seorang Chef de Partie (CDP) di bagian Bakery: Tanggung Jawab UtamaMengelola produksi harian: Menyiapkan dan memanggang...

KUALIFIKASI HEAD COOK: - Pendidikan minimal SMK/Diploma Tata Boga atau Perhotelan dengan pengalaman 3–5 tahun di dapur profesional, serta pernah menjabat posisi supervisor/Sous Chef. - Menguasai berbagai teknik memasak dan mampu menjaga konsistensi rasa, kualitas, serta tampilan makanan. - Mampu menyusun dan mengembangkan menu, termasuk standarisasi...

Perusahaan kami bergerak dibidang F&B dengan mempunyai beberapa unit bisnis (Catering Hospital, Catering Corporate, Cafe and Healthy Catering). Tugas dan Tanggung Jawab 1. Memproduksi pastry, bakery, dessert, dan ice cream sesuai resep dan standar perusahaan 2. Menyiapkan serta menimbang bahan baku dengan akurat sesuai standar gizi dan kualitas. 3. Menjaga...