baker chef

Kesempatan

Bergabunglah dengan tim kami yang dinamis di Makassar, Sulawesi Selatan Kami mencari Baker Chef yang berbakat dan berpengalaman untuk memainkan peran kunci dalam pengembangan dan penyajian kue, roti, dan hidangan penutup berkualitas tinggi.

Tanggung Jawab Utama

• Merancang dan membuat berbagai kue, roti, dan hidangan penutup yang lezat dan menarik secara estetika.
• Memastikan penerapan standar keselamatan dan kebersihan yang ketat dalam proses produksi.
• Memantau persediaan bahan baku dan mengatur pemesanan bahan sesuai kebutuhan.
• Memberikan pelatihan dan bimbingan kepada anggota tim dapur pastry.
• Menjaga kualitas produk dan konsistensi rasa sesuai dengan brand Patatas Group'.

Kualifikasi yang Dibutuhkan

• Pendidikan formal di bidang Tata Boga atau Patiseri dengan pengalaman minimal 3 tahun di posisi serupa.
• Memiliki pengetahuan luas tentang teknik pembuatan kue, roti, dan hidangan penutup yang baik.
• Mahir menggunakan alat-alat dapur dan memahami prinsip-prinsip higiene makanan.
• Kreativitas dan kemampuan berinovasi dalam menciptakan hidangan penutup yang menarik.
• Disiplin diri yang tinggi, bekerja dengan cekatan, dan memiliki perhatian detail yang baik.
• Kemampuan bekerja dalam tim dan berkolaborasi dengan anggota dapur lainnya.

Manfaat yang Kami Tawarkan

• Gaji kompetitif sesuai dengan pengalaman dan kualifikasi.
• Tunjangan kesehatan dan asuransi yang komprehensif.
• Peluang pengembangan karir yang menjanjikan di Patatas Group'.
• Lingkungan kerja yang dinamis dan mendukung pertumbuhan profesional.
• Kesempatan untuk mengeksplorasi dan mengembangkan kreativitas dalam menciptakan hidangan penutup inovatif.

Jika Anda tertarik untuk bergabung dengan tim kami, lamar sekarang