Sous Chef

2 weeks ago

Kuta, Bali, Indonesia Rolling Fork Restaurant Full time

Rolling Fork Restaurant sedang membuka lowongan untuk posisi Penuh waktu Sous Chef di Pecatu, Bali. Lamar sekarang untuk menjadi bagian dari tim kami.

Persyaratan untuk peran ini:

  • Tersedia jam fleksibel
  • Diperlukan lebih dari 4 tahun pengalaman kerja yang relevan untuk posisi ini
  • Gaji yang diinginkan: Rp5,000,000 - Rp7,000,000 per bulan

Join Our Culinary Team as a Sous Chef at Rolling Fork – Uluwatu, Padang Padang

Rolling Fork is seeking a skilled and passionate Sous Chef to join our team in Uluwatu, Padang Padang. We specialize in authentic Italian cuisine, with a strong focus on homemade pasta, pizza, and traditional Italian recipes. If you're an experienced professional who thrives in a creative, high-quality kitchen environment, we'd love to meet you.

What You'll Do:

  • Assist the Head Chef in leading daily kitchen operations.
  • Supervise and train kitchen staff to ensure quality and consistency.
  • Prepare and oversee the execution of Italian dishes, including handmade pasta, pizza dough, sauces, and classic regional recipes.
  • Monitor inventory, manage prep schedules, and support efficient ordering and cost control.
  • Ensure strict adherence to hygiene, safety, and food handling standards.
  • Contribute new ideas to menu development rooted in Italian culinary traditions.

What We're Looking For:

  • Proven experience in Italian restaurants, with strong skills in pizza making and knowledge of traditional Italian recipes.
  • Previous experience as a Sous Chef or senior cook in a fast-paced kitchen.
  • Solid leadership and organizational skills with a positive, team-first attitude.
  • Ability to work under pressure while maintaining high standards.
  • Culinary training is a plus, but experience and passion for Italian food are most important.

If you have a deep love for Italian cuisine and are ready to bring your talent to a focused, professional kitchen, this is for you

  • Sous Chef

    3 hours ago

    Kuta, Bali, Indonesia El Kabron Full time

    El Kabron sedang membuka lowongan untuk posisi Penuh waktu Sous Chef di Pecatu, Bali. Lamar sekarang untuk menjadi bagian dari tim kami.Persyaratan untuk peran ini:Tersedia jam fleksibelDiperlukan lebih dari 4 tahun pengalaman kerja yang relevan untuk posisi iniAbout the roleWe are looking for an exceptional Sous Chef to join our dynamic team at El Kabron...

  • Sous Chef

    2 hours ago

    Kuta, Bali, Indonesia Garuda Wisnu Kencana Cultural Park Full time

    Qualifications:Min. D3 degree in Hospitality, especially from CulinaryMin. 2 years experience as Sous ChefHaving expert knowledge of Kitchen Management, Food Costing, Wastage Control and equipment usage in kitchenPassionate in cooking, creative, and good communication skillLove to work in a team and target oriented

  • Sous Chef

    2 hours ago

    Kuta, Bali, Indonesia Tavolo Group Full time

    Tavolo Group sedang membuka lowongan untuk posisi Penuh waktu Sous Chef di Kerobokan Kelod, Bali. Lamar sekarang untuk menjadi bagian dari tim kami.Persyaratan untuk peran ini:Tersedia jam fleksibelDiperlukan 2-3 tahun pengalaman kerja yang relevan untuk posisi iniGaji yang diinginkan: Rp6,000,000 - Rp7,000,000 per bulan

  • Sous Chef

    3 hours ago

    Kuta, Bali, Indonesia Moo Moo's Steakhouse Bar & Grill Full time

    Moo Moo's Steakhouse Bar & Grill sedang membuka lowongan untuk posisi Penuh waktu Sous Chef di Legian, Bali. Lamar sekarang untuk menjadi bagian dari tim kami.Persyaratan untuk peran ini:Mencari kandidat untuk bekerja pada:Senin siangSenin malamSelasa siangSelasa malamRabu siangRabu malamKamis siangKamis malamJumat siangJumat malamSabtu siangSabtu...

  • Sous Chef

    2 hours ago

    Kuta, Bali, Indonesia Locca Sea House Full time

    Locca Sea House sedang membuka lowongan untuk posisi Penuh waktu Sous Chef di Jimbaran, Bali. Lamar sekarang untuk menjadi bagian dari tim kami.Persyaratan untuk peran ini:Mencari kandidat untuk bekerja pada:Senin siangSenin malamSelasa siangSelasa malamRabu siangRabu malamKamis siangKamis malamJumat siangJumat malamSabtu siangSabtu malamMinggu siangMinggu...

  • Sous Chef

    2 hours ago

    Kuta, Bali, Indonesia Kung Pao Panda Full time

    Kung Pao Panda sedang membuka lowongan untuk posisi Penuh waktu Sous Chef di Legian, Bali. Lamar sekarang untuk menjadi bagian dari tim kami.Persyaratan untuk peran ini:Mencari kandidat untuk bekerja pada:Senin pagiSenin siangSenin malamSelasa pagiSelasa siangSelasa malamRabu pagiRabu siangRabu malamKamis pagiKamis siangKamis malamJumat pagiJumat siangJumat...

  • Sous Chef

    2 hours ago

    Kuta, Bali, Indonesia Daewoong Pharmaceutical Full time

    Company IntroductionDaewoong Bio Indonesia, a proud subsidiary of Daewoong Group, is a fast-growing and innovative player in the hospitality industry. We are currently entering an exciting phase of expansion, preparing to launch several groundbreaking projects including BLive Co-Living, BWork Uluwatu Coworking Space, BVilla, BFriend Community Center, and...

  • Executive Chef

    3 hours ago

    Kuta, Bali, Indonesia Heritage Boutique Hotel Full time

    Position: Executive ChefReports to: F&B Manager / GMStart date:As soon as possible (flexible for the right candidate)About Heritage Boutique HotelNestled in the cliffs of Uluwatu, Bali, Heritage Boutique Hotel is a serene retreat where Indonesian culture, refined design, and meaningful guest experiences come together. With 20 elegantly crafted rooms, a fine...

  • Commis

    3 hours ago

    Kuta, Bali, Indonesia The Bench Brewery- Uluwatu Full time

    The Bench Brewery- Uluwatu sedang membuka lowongan untuk posisi Paruh waktu Commis di Pecatu, Bali. Lamar sekarang untuk menjadi bagian dari tim kami.Persyaratan untuk peran ini:Mencari kandidat untuk bekerja pada:Senin pagiSenin siangSelasa pagiSelasa siangRabu pagiRabu siangKamis pagiKamis siangJumat pagiJumat siangSabtu pagiSabtu siangMinggu pagiMinggu...

  • Commis

    3 hours ago

    Kuta, Bali, Indonesia The Bench Brewery - Uluwatu Full time

    The Bench Brewery - Uluwatu sedang membuka lowongan untuk posisi Penuh waktu Commis di Pecatu, Bali. Lamar sekarang untuk menjadi bagian dari tim kami.Persyaratan untuk peran ini:Mencari kandidat untuk bekerja pada:Senin pagiSenin siangSelasa pagiSelasa siangRabu pagiRabu siangKamis pagiKamis siangJumat pagiJumat siangSabtu pagiSabtu siangMinggu pagiMinggu...