Pastry Baker

Tanggung Jawab:Bertanggung jawab atas seluruh proses produksi roti dan pastry sesuai standar resep dan kualitas.Mengawasi, membimbing, dan melatih baker junior serta baker intern.Memastikan konsistensi rasa, tekstur, tampilan, dan kualitas produk.Mengatur jadwal produksi harian sesuai target penjualan dan kapasitas dapur.Melakukan kontrol bahan baku (stok,...

2nd Bite Bakery - Kebayoran Baru sedang membuka lowongan untuk posisi Penuh waktu Pastry Baker di Gandaria Utara, Daerah Khusus Ibukota Jakarta. Lamar sekarang untuk menjadi bagian dari tim kami.Persyaratan untuk peran ini:Mencari kandidat untuk bekerja pada:Senin pagiSelasa pagiRabu pagiKamis pagiJumat pagiSabtu pagiMinggu pagiDiperlukan lebih dari 4 tahun...

Summary Chief Baker will be responsible to assist with the efficient running of the department in line with Hyatt International's Corporate Strategies and brand standards, whilst meeting employee, guest and owner expectations. The Chief Baker is responsible to supervise the assigned station / section of Pastry, in order to prepare a consistent, high quality...

Kami dari Perusahaan Monami Bakery sedang membutuhkan Head Baker yang berkompeten dan berpengalaman. **Tanggung Jawab Pekerjaan**: 1. Mempersiapkan bahan untuk keperluan produksi sesuai dengan resep perusahaan, diantaranya seperti kegiatan menimbang dan menakar bahan baku produksi. 2. Memastikan/memeriksa kualitas dan kelayakan dari bahan baku, serta alat...

Kami dari Perusahaan Inti Sentosa Nusantara sedang membutuhkan Head Baker yang berkompeten dan berpengalaman. Tanggung Jawab Pekerjaan: 1. Membikin resep untuk menu baru 2. ⁠Mempersiapkan bahan untuk keperluan produksi sesuai dengan resep perusahaan, diantaranya seperti kegiatan menimbang dan menakar bahan baku produksi. 3. ⁠Memastikan/memeriksa...

Bread Culture is artisan bakery base in Jakarta with outlets in Puri Indah, Ashta District 8, and Ranch Market. We are looking for talented, driven, and hard working individual to join our BAKER team to be placed in our central kitchen di Puri Indah, Jakarta Barat.Position:BAKER (BREAD NIGHT SHIFT with additional incentive)ResponsibilitiesMembuat Roti/Cake...

Kami dari Perusahaan Monami Bakery sedang membutuhkan Head Baker yang berkompeten dan berpengalaman.Tanggung Jawab Pekerjaan :Mempersiapkan bahan untuk keperluan produksi sesuai dengan resep perusahaan, diantaranya seperti kegiatan menimbang dan menakar bahan baku produksi. Memastikan/memeriksa kualitas dan kelayakan dari bahan baku, serta alat yang...

PT. Multi Aneka Pangan Nusantara adalah perusahaan manufaktur produk cokelat dengan brand Parrot .Saat ini kami mencari seorang Technical Baker yang berpengalaman dan berbakat untuk bergabung dengan tim pemasaran kami. Dalam peran ini, Anda akan bertanggung jawab untuk memberikan edukasi kepada customer dalam aplikasi produk, dan knowledge tentang...

Job Descriptions :Control & actively manage financial performance (cost management, ingredient optimization & waste reduction)Lead strategic initiatives & project of new baked products & recipes that align withpositioning and market trendsOversee all aspects of bakery operations, from operational management and scheduling to quality control and execution....

Always provide a fabulous Sailor (guest) experience - Extensive knowledge and experience of various baking techniques, skills, and experience from Europe, France, and Italy - Assist in the production, preparation, and baking for different bread rolls, danish, breads, croissants, etc. - Follow the menus, recipes, guidelines and methods provided - Assist in...