Pastry Manager

**Head of Bakery & Pastry** **Responsibilities**: - Manages all day-to-day operations of the pastry and bakery section of the kitchen - Continuous research and development for new menus, both classic and up-to-trend menus. - Ensure consistency and excellent product quality **Requirement**: - Graduated from a school majoring in D3 culinary specializing in...

Pengalaman kerja mínimal 1 tahun di posisi yang sama - Mengerti basic pastry, dari segi teknik dan alur kerja. - Pendidikan mínimal SMA/SMK - Usia maksimal 30 tahun - Memiliki komunikasi yang baik, team work, proaktif, kreatif, memilii time management yang baik dan disiplin - Penempatan Jakarta Jenis Pekerjaan: Penuh Waktu Pertanyaan Lamaran: - Apakah...

Pengalaman kerja mínimal 1 tahun di posisi yang sama - Mengerti basic pastry, dari segi teknik dan alur kerja. - Pendidikan mínimal SMA/SMK - Usia maksimal 30 tahun - Memiliki komunikasi yang baik, team work, proaktif, kreatif, memilii time management yang baik dan disiplin - Penempatan Jakarta PIK 2 Jenis Pekerjaan: Penuh Waktu Pertanyaan Lamaran: -...

Pengalaman kerja mínimal 1 tahun di posisi yang sama - Mengerti basic pastry, dari segi teknik dan alur kerja. - Pendidikan mínimal SMA/SMK - Usia maksimal 30 tahun - Memiliki komunikasi yang baik, team work, proaktif, kreatif, memilii time management yang baik dan disiplin - Penempatan Jakarta Jenis Pekerjaan: Penuh Waktu Pertanyaan Lamaran: - Apakah...

Pengalaman kerja mínimal 1 tahun di posisi yang sama - Mengerti basic pastry, dari segi teknik dan alur kerja. - Pendidikan mínimal SMA/SMK - Usia maksimal 30 tahun - Memiliki komunikasi yang baik, team work, proaktif, kreatif, memilii time management yang baik dan disiplin - Penempatan Jakarta Barat dan Alam Sutra Jenis Pekerjaan: Penuh Waktu Pertanyaan...

Pengalaman kerja mínimal 1 tahun di posisi yang sama - Mengerti basic pastry, dari segi teknik dan alur kerja. - Pendidikan mínimal SMA/SMK - Usia maksimal 30 tahun - Memiliki komunikasi yang baik, team work, proaktif, kreatif, memilii time management yang baik dan disiplin - Penempatan Jakarta Barat Jenis Pekerjaan: Penuh Waktu Pertanyaan Lamaran: -...

Pengalaman kerja mínimal 1 tahun di posisi yang sama - Mengerti basic pastry, dari segi teknik dan alur kerja. - Pendidikan mínimal SMA/SMK - Usia maksimal 30 tahun - Memiliki komunikasi yang baik, team work, proaktif, kreatif, memilii time management yang baik dan disiplin - Penempatan Jakarta Pusat Jenis Pekerjaan: Penuh Waktu Kemampuan Bekerja Jauh...

**Tanggung Jawab Utama**: - Bertanggung jawab mengawasi aktivitas di area dapur dan membantu Head Chef dalam mengontrol operasional harian seperti mengontrol penggunaan bahan baku dan konsistensi produk) - Bertanggung jawab atas pengelolaan area dapur (open dan close kitchen), pengelolaan seluruh staf dapur, melacak inventaris bahan makanan, membuat jadwal...

**Job Number** 24031746 **Job Category** Food and Beverage & Culinary **Location** Aloft Jakarta Wahid Hasyim, Jalan K. H. Wahid Hasyim No. 92, Jakarta Pusat, Jakarta, Indonesia VIEW ON MAP **Schedule** Full-Time **Located Remotely?** N **Relocation?** N **Position Type** Non-Management *** Prepare breads and pastries, including preparing doughs and...

Plan & arrange production schedule Plan & arrange schedule & logistic route to deliver the product Ensure the availability of raw material stock (forecast, buffer and order planning) Supervising product proces based on the quality standard and cost Analyze and control budget 4-10 years as head production or production manager of central kitchen in bakery...

Persyaratan Pria/Wanita, maks. 35 tahun min. D3 Perhotelan Pengalaman bekerja di Pastry / Cook / Chef, 5 tahun Penempatan kerja di Bandung / Jakarta / Bali

**Additional Information** Commis II Pastry **Job Number** 23210916 **Job Category** Food and Beverage & Culinary **Location** The Ritz-Carlton Jakarta Pacific Place, Sudirman Central Business District Jl. Jendral Sudirman, Jakarta, Daerah Khusus Ibukota Jakarta, Indonesia VIEW ON MAP **Schedule** Full-Time **Located Remotely?** N **Relocation?**...

Membantu memasarkan produk dengan melakukan demo dan tes pengaplikasian produk - Mengkreasikan menu untuk aplikasi produk Perusahaan - Support marketing dalam event yang diadakan - Bekerja sebagai Technical Baker yang terorientasi oleh target penjualan serta support service ke customer terkait aplikasi produk Perusahaan - Latar belakang Pendidikan di Food &...

SHANGRI-LA HOTEL, JAKARTA **MAIN RESPONSIBILITY**: To maintain a high standard of all food preparation and service in their respective Kitchens, according to the standards required by the management. **REQUIREMENTS**: Due to work pass restrictions, only Citizens of Indonesia (WNI) shall be considered. Basic fluency in English (oral and written). Minimum...

Work on the development of new or improved ways of preserving, processing, packaging, storing and delivering foods, using knowledge of chemistry, microbiology and other sciences as directed - Development of new food items for production, based on customer feedback of current trends that lead to New Product opportunities as directed - Develop of food...

**Additional Information** **Job Number**24200771 **Job Category**Food and Beverage & Culinary **Location**The Ritz-Carlton Jakarta Mega Kuningan, Jl. DR. Ide Anak Agung Gde Agung Kav.E.1.1 no.1, Jakarta, Indonesia, Indonesia, 12950 **Schedule**Full Time **Located Remotely?**N **Position Type** Management - Marriott International es un empleador que ofrece...

Prepare and cook food according to recipes, quality and presentation standards, and food prep checklists. - Prepare ingredients for cooking, including portioning, chopping, and storing food before use. - Follow and ensure compliance with food safety handling policies and procedures, including personal hygiene procedures. - Check and ensure correct...

**Do you have the appetite to Grow Your Magic?** Consumers everywhere are increasingly conscious of the quality of the food they eat. Puratos develops, produces and distributes a unique range of ingredients for bakers, pastry-chefs and chocolatiers who demand the very highest quality. Founded in Belgium in 1919, Puratos is growing rapidly with over 9000...

**Additional Information** **Job Number**24214299 **Job Category**Food and Beverage & Culinary **Location**Sheraton Belitung Resort, Jalan Pantai Penarikan Dusun Timur Jaya, Sijuk Belitung, Sumatera Selatan, Indonesia, 33414 **Schedule**Full Time **Located Remotely?**N **Position Type** Non-Management - Marriott International jest pracodawcą zapewniającym...

**Additional Information** **Job Number**24214299 **Job Category**Food and Beverage & Culinary **Location**Sheraton Belitung Resort, Jalan Pantai Penarikan Dusun Timur Jaya, Sijuk Belitung, Sumatera Selatan, Indonesia, 33414 **Schedule**Full Time **Located Remotely?**N **Position Type** Non-Management - شركة ماريوت الدولية هي شركة...