Chef

6 days ago

Yogyakarta, Yogyakarta, Indonesia Beautyverse Group Full time 30,000 - 72,000 per year

Beautyverse Group sedang membuka lowongan untuk posisi Penuh waktu Chef di Yogyakarta, Jogja. Lamar sekarang untuk menjadi bagian dari tim kami.

Persyaratan untuk peran ini:

  • Mencari kandidat untuk bekerja pada:
  • Senin pagi
  • Senin siang
  • Senin malam
  • Selasa pagi
  • Selasa siang
  • Selasa malam
  • Rabu pagi
  • Rabu siang
  • Rabu malam
  • Kamis pagi
  • Kamis siang
  • Kamis malam
  • Jumat pagi
  • Jumat siang
  • Jumat malam
  • Sabtu pagi
  • Sabtu siang
  • Sabtu malam
  • Minggu pagi
  • Minggu siang
  • Minggu malam
  • Diperlukan 1 tahun pengalaman kerja yang relevan untuk posisi ini
  • Gaji yang diinginkan: Rp2,500,000 - Rp6,000,000 per bulan

Kualifikasi:

  • Lulusan Diploma/Sarjana Perhotelan, Culinary Arts, atau Jurusan Tata Boga (nilai plus).
  • Minimal 1–5 tahun pengalaman di dapur profesional; berpengalaman di posisi Cook / Demi Chef / Chef de Partie / Sous Chef.
  • Pengalaman di dapur hotel bintang, restoran fine dining, atau high-volume kitchen menjadi nilai tambah.
  • Menguasai teknik dasar & lanjutan seperti:

Knife skills, sautéing, roasting, grilling, steaming

Sauce preparation & stock base

Plating & food presentation

Food pairing & flavor development
- Memahami berbagai international cuisines (Western, Asian, Fusion, dll.) atau spesialisasi tertentu.
- Mampu membuat recipe development, menu engineering, dan standardisasi resep.
- Paham teknik pengolahan bahan baku, penyimpanan, dan pemotongan.
- PENEMPATAN DRINI, GUNUNG KIDUL, YOGYAKARTA

Benefit:

  • Mess

  • Wi-fi

  • Makan 2x

  • Chef - Purchasing

    6 days ago

    Yogyakarta, Yogyakarta, Indonesia Cafe & Lounge PT. Taru Martani Full time 3,000,000 - 5,000,000 per year

    RingkasanSyarat PekerjaanChef Memiliki pengalaman kerja minimal 5 tahun sebagai Chef di Resto/HotelPurchasing Pengalaman minimal 1 tahun di bidang pembelian Food and Beverages (resto/cafe)Keahlian dalam negosiasi, komunikasi, dan penggunaan Microsoft Office (terutama Excel)Kandidat yang teliti, jujur, bertanggung jawab, dan dapat bekerja di bawah tekanan...

  • Chef

    4 days ago

    Yogyakarta, Yogyakarta, Indonesia Sehati Zegar Sentosa Full time

    Sehati Zegar Sentosa sedang membuka lowongan untuk posisi Penuh waktu Chef di Pringgokusuman, Jogja. Lamar sekarang untuk menjadi bagian dari tim kami.Persyaratan untuk peran ini:Tersedia jam fleksibelDiperlukan 2-3 tahun pengalaman kerja yang relevan untuk posisi iniTanggung Jawab:Menyusun menu kreatif yang sesuai dengan konsep resort dan selera...

  • Head Chef

    6 days ago

    Yogyakarta, Yogyakarta, Indonesia Mie Menjoyo Full time 8,000,000 - 12,000,000 per year

    Mie Menjoyo sedang membuka lowongan untuk posisi Penuh waktu Head Chef di Mantrijeron, Jogja. Lamar sekarang untuk menjadi bagian dari tim kami.Persyaratan untuk peran ini:Tersedia jam fleksibel

  • Chef De Partie

    4 days ago

    Yogyakarta, Yogyakarta, Indonesia KALLUNA RESTAURANT Full time

    KALLUNA RESTAURANT sedang membuka lowongan untuk posisi Penuh waktu Chef De Partie di Kotabaru, Jogja. Lamar sekarang untuk menjadi bagian dari tim kami.Persyaratan untuk peran ini:Mencari kandidat untuk bekerja pada:Senin pagiSenin siangSelasa pagiSelasa siangRabu pagiRabu siangKamis pagiKamis siangJumat pagiJumat siangSabtu pagiSabtu siangMinggu pagiMinggu...

  • Chef de Partie

    2 days ago

    Yogyakarta, Yogyakarta, Indonesia Marriott International Full time 15,000,000 - 30,000,000 per year

    Additional InformationChef de Partie - Soiree Grill,Yogyakarta Marriott HotelJob Number Job CategoryFood and Beverage & CulinaryLocationYogyakarta Marriott Hotel, Jalan Ringroad Utara, Yogyakarta, Daerah Istimewa Yogyakarta, Indonesia, 55283ScheduleFull TimeLocated Remotely?NPosition Type Non-ManagementPOSITION SUMMARYChef de Partie - Soiree Grill,...

  • Bakery Pastry Chef

    6 days ago

    Yogyakarta, Yogyakarta, Indonesia Favor Heritage Full time 3,000,000 - 5,000,000 per year

    RingkasanDeskripsi PekerjaanBakery Pastry Chef Membuat dan memanggang berbagai jenis roti, kue, dan pastryMengikuti resep dan prosedur produksi dengan tepatMengembangkan produk baru dan inovatif sesuai tren pasarMemastikan kualitas dan kebersihan produk sesuai standar perusahaanMengelola bahan baku dan menjaga area kerja tetap bersih dan...

  • Demi Chef de Partie

    6 days ago

    Yogyakarta, Yogyakarta, Indonesia Marriott International Full time 1,500,000 - 1,900,000 per year

    Additional InformationJob Number Job CategoryFood and Beverage & CulinaryLocationYogyakarta Marriott Hotel, Jalan Ringroad Utara, Yogyakarta, Daerah Istimewa Yogyakarta, Indonesia, 55283ScheduleFull TimeLocated Remotely?NPosition Type Non-ManagementPOSITION SUMMARYDemi Chef de Partie-Soiree KitchenPrepare special meals or substitute items. Regulate...

  • Assistant Technical Baker

    4 days ago

    Yogyakarta, Yogyakarta, Indonesia PT Sriboga Flour Mill Full time 2,000,000 - 4,000,000 per year

    Kualifikasi :Usia maksimal 35 tahun.Pendidikan Minimal D3 Jurusan Tata Boga/Perhotelan (Pastry/Bakery)Memiliki pengalaman minimal 1 tahun dalam bidang yang sama.Mempunyai pengetahuan yang baik tentang aplikasi produk makanan berbahan baku tepung terigu.Mempunyai kemampuan komunikasi dan teamwork yang baik serta familiar mengelola akun sosial media...

  • CDP - Sous Chef - Cook - Public Attendant - Server - Barista - Trainer -

    6 days ago

    Yogyakarta, Yogyakarta, Indonesia Little Goo Eatery & Playzone Full time 4 - 23 per year

    RingkasanSyarat PekerjaanCDP – Sous Chef – Cook Full-TimeMinimum 1-year of experience in food and beverages industryWell understanding on primary kitchen ingridient & toolsAble to work in a teamWilling to work in shiftAble to do stock reporting and stock updatePublic Attendant FulltimeGood AttitudeWell groomingMin. experience 1 yearAbility to multitask...

  • Baker

    6 days ago

    Yogyakarta, Yogyakarta, Indonesia Bakerhouse Artisan Bakery Full time 750,000 - 1,500,000 per year

    We're Hiring – Baker/Pastry ChefLocation: Tugu Area, YogyakartaCompany: Bakerhouse Artisan Bakery (Newly launched November 2025)Position: Baker / Pastry Chef (Egg Tart & Croissant Specialist)About UsBakerhouse Artisan Bakeryis a newly launched bakery in Yogyakarta, dedicated to serving high-quality artisan bread and pastries with a modern twist. We are...