Kitchen Lead

2 weeks ago

Sleman Yogyakarta Special Region, Indonesia 99 Coffee Full time

99 Coffee sedang membuka lowongan untuk posisi Penuh waktu Kitchen Lead di Condongcatur, Jogja. Lamar sekarang untuk menjadi bagian dari tim kami.

Persyaratan untuk peran ini:

  • Tersedia jam fleksibel
  • Diperlukan 2-3 tahun pengalaman kerja yang relevan untuk posisi ini

Job Description:

Kitchen Operations: Mengawasi jalannya produksi di dapur, memastikan standar rasa dan kualitas produk terjaga secara konsisten.

Team Coordination: Membagi tugas, mengawasi performa tim kitchen crew, dan memastikan alur kerja efisien.

SOP & Quality Control: Memastikan semua proses sesuai SOP dan standar hygiene.

Inventory & Preparation: Mengontrol persediaan bahan, memantau stok, dan melaporkan kebutuhan bahan ke tim purchasing.

Serving Time: Bekerja sama dengan tim dapur dan service untuk memastikan order selesai tepat waktu sesuai dengan standar yang telah ditentukan.

Job Criteria:

Pendidikan min. SMA/ sederajat.

Minimal 2–3 tahun pengalaman di dapur restoran/café, dengan 1 tahun sebagai team leader.

Memahami teknik dasar memasak dan manajemen dapur.

Leadership yang kuat, komunikatif, dan disiplin.

Pengalaman dalam western atau oriental cuisine lebih disukai.

Job Scope & Location:

Based di Yogyakarta.

  1. Lingkup pekerjaan meliputi penempatan di outlet atau lain sesuai penugasan.

  • Kitchen Lead

    5 days ago

    Sleman, Yogyakarta Special Region, Indonesia Pizza Pora Full time

    Pizza Pora sedang membuka lowongan untuk posisi Penuh waktu Kitchen Lead di Sinduadi, Jogja. Lamar sekarang untuk menjadi bagian dari tim kami.Persyaratan untuk peran ini:Mencari kandidat untuk bekerja pada:Senin pagiSenin siangSenin malamSelasa pagiSelasa siangSelasa malamRabu pagiRabu siangRabu malamKamis pagiKamis siangKamis malamJumat pagiJumat...

  • Marketing & Event Lead (Villa & Hospitality Support)

    2 weeks ago

    Pakem, Yogyakarta Special Region, Indonesia PT Grahamandiri Manajemen Terpadu Full time

    MARKETING & EVENT LEAD (Villa & Hospitality Support)Nara Kupu Village – Pakem, Sleman, YogyakartaJob Description• Menyusun dan mengeksekusi strategi pemasaran untuk meningkatkan pendapatan dari event, program wisata edukasi, dan aktivitas keluarga di Nara Kupu.• Menjual dan mengembangkan paket event : family gathering, school trip, outing, retreat,...

  • Food & Beverage Mgr

    2 weeks ago

    Yogyakarta, Indonesia Marriott International, Inc Full time

    **Job Number** 23201279 **Job Category** Food and Beverage & Culinary **Location** Sheraton Mustika Yogyakarta Resort & Spa, Jalan Laksda Adisucipto Km 8.7, Yogyakarta, Daerah Istimewa Yogyakarta, Indonesia VIEW ON MAP **Schedule** Full-Time **Located Remotely?** N **Relocation?** N **Position Type** Management **JOB SUMMARY** Position responsible...

  • Food & Beverage Manager - Yogyakarta Marriott Hotel

    6 days ago

    Yogyakarta, Indonesia Marriott International, Inc Full time

    **Additional Information**Food & Beverage Manager - Yogyakarta Marriott Hotel **Job Number**25153867 **Job Category**Food and Beverage & Culinary **Location**Yogyakarta Marriott Hotel, Jalan Ringroad Utara, Yogyakarta, Daerah Istimewa Yogyakarta, Indonesia, 55283 **Schedule**Full Time **Located Remotely?**N **Position Type** Management **JOB...

  • Sales Executive

    2 weeks ago

    Greater Yogyakarta, Indonesia Quadra Surface Full time

    Quadra is a leading manufacturer of extra-large sintered stone slabs, providing innovative and sophisticated designs to elevate any space. As a rapidly growing company, we are dedicated to expanding our influence and collaborating with industry partners to bring ultimate luxury and craftsmanship to our customers.We are now seeking talented individuals to...