floor leader

Kualifikasi:

• Usia Maksimal 30 tahun Pendidikan Minimal D3/S1 Semua Jurusan
• Berpengalaman di bidang Food & Beverages lebih diutamakan
• Tertarik berkarir di bidang Food & Beverages khususnya di level Managerial Store
• Komunikatif, Mampu bekerjasama dalam tim, Memiliki Leadership yang baik
• Tidak memiliki riwayat penyakit
• Bersedia bekerja dengan sistem hari dan jam kerja shifting
• Bersedia menjalani masa training 3-6 bulan sebagai Floor Leader ke luar kota.
• Penempatan untuk proyeksi cabang baru di Kota Ambon

Tugas & Tanggung Jawab:

• Dapat melaksanakan pekerjaan crew dan siap ditempatkan di semua station (kasir, server, kitchen, produksi, barista, dll)
• Melaksanakan operasional resto dan pengawasan kinerja crew/karyawan
• Management restoran (stock opname, prosedur opening hingga closing, dll)
• Melaksanakan fungsi koordinator, manajemen sdm/training karyawan baru optimalisasi operasional resto dan penjadwalan karyawan, dan meninjau kualitas produk di resto dari vendor.