Cook
1 day ago
Kualifikasi:
- Pendidikan minimal SMA/SMK atau setara.
- Memiliki pengalaman kerja minimal 1 tahun di bidang kuliner.
- Pernah bekerja di restoran Jepang atau Korea (nilai plus bila terbiasa dengan konsep charcoal grill, yakiniku, atau hibachi).
- Menguasai teknik dasar memasak, termasuk pemotongan, seasoning, dan plating.
- Mampu bekerja cepat dan efisien dalam lingkungan dapur dengan standar tinggi.
- Menjaga kebersihan area kerja sesuai standar hygiene dan sanitasi.
- Disiplin, bertanggung jawab, dan mampu bekerja dalam tim.
- Bersedia bekerja shift, termasuk akhir pekan dan hari libur nasional.
Deskripsi Singkat Pekerjaan:
- Menyiapkan bahan makanan sesuai standar resep dan SOP restoran (termasuk daging, saus, dan side dish).
- Melakukan proses memasak dengan teknik khas Jepang/Korea seperti grill, pan-fry, deep-fry, dan boiling.
- Memastikan kualitas, cita rasa, dan tampilan hidangan konsisten sebelum disajikan.
- Mengelola dan menjaga kebersihan area dapur sesuai standar hygiene dan sanitasi.
- Memastikan stok bahan makanan cukup untuk operasional harian dan melaporkan bila ada kekurangan ke Head Chef.
- Membantu dalam persiapan stok bahan (prep work) dan pengaturan posisi kerja sebelum jam operasional.
- Menjaga penggunaan bahan secara efisien untuk meminimalkan waste.
- Bekerja sama dengan tim dapur lain (Butcher, Steward, dan Head Chef) untuk memastikan kelancaran service.
- Siap bekerja di bawah tekanan dan dengan tempo cepat, terutama saat jam sibuk.
- Mematuhi peraturan keselamatan kerja di dapur.
-
Cook
1 day ago
Tangerang, Banten, Indonesia PT Solusi Makmur Gemilang Full timeDibutuhkan Cook untuk salah satu Cafe di daerah Alam Sutera Tangerang dengan kriteria sebagai berikut :Pria/WanitaPendidikan minimum SMAMemiliki Pengalaman sebagai Cook minimal 2 tahunMemiliki Ketrampilan/Kemampuan memasak pastry dan hot kitchenMemiliki kemampuan komunikasi yang baik dan bisa bekerjasama dalam timPekerja KerasJujurBersedia bekerja selama...
-
Cook
1 day ago
Tangerang, Banten, Indonesia Redbear Full timeRedbear sedang membuka lowongan untuk posisi Penuh waktu Cook di Cihuni, Banten. Lamar sekarang untuk menjadi bagian dari tim kami.Persyaratan untuk peran ini:Tersedia jam fleksibelDiperlukan 1 tahun pengalaman kerja yang relevan untuk posisi iniResponsibilities:Cook dishes to the restaurant's standards.Prepare ingredients for use during shift.Monitor stock...
-
Cook
1 day ago
Tangerang, Banten, Indonesia PT Permata Insan Madani Full timeSalah Satu Klien kami yang bergerak dibidang F&B sedang membuka posisi untuk COOK untuk area Alam Sutera TangerangKualifikasiPria/WanitaPengalaman di cook min 1 tahunPengalaman dibidang bakery diutamakanSiap Bekerja shiftingBenefitGajiBPJSBPU (JKK, JKM)LemburanJenis Pekerjaan: Penuh Waktu
-
Cook
1 day ago
Tangerang, Banten, Indonesia PT Asindo Berkat Sentosa Full timeKualifikasiDomisili di Tangerang atau Tangerang Selatan.Pendidikan minimal lulusan SMA / SMK.Pengalaman sebagai Cook di restoran yang memiliki cabang (Chain Restoran)Memahami pengolahan ayam goreng.Paham prosedur fifo, SO, dan mengetahui proses kasir.Pernah menggunakan alat masak seperti deep fryer, pan, rice cooker dll.Memiliki komunikasi yang baik.Paham...
-
Cook Helper
1 day ago
Tangerang, Banten, Indonesia Acta Brasserie - Gading Serpong Full timeActa Brasserie - Gading Serpong sedang membuka lowongan untuk posisi Penuh waktu Cook Helper di Curug Sangereng, Banten. Lamar sekarang untuk menjadi bagian dari tim kami.Persyaratan untuk peran ini:Tersedia jam fleksibelDiperlukan 1 tahun pengalaman kerja yang relevan untuk posisi iniMinimal pendidikan SMA/SMK atau sederajat.Memiliki pengalaman sebagai Cook...
-
Cook
1 day ago
Tangerang, Banten, Indonesia CV Casa Culinary Nusantara Full timeDeskripsi PekerjaanMenyiapkan bahan-bahan yang diperlukan pada setiap menuMemeriksa dan merawat penggunaan perlengkapan dan peralatan kerja di kitchenMemeriksa kesesuaian penerimaan bahan baku/barang secara kuantitas dan kualitasMenjalankan kebersihan dan kerapihan area kerja, peralatan dan perlengkapan kerja di kitchenMembantu pelaksanaan stock opname dan...
-
Cook
1 day ago
Tangerang, Banten, Indonesia Hang Tuah Tokyo Riverside PIK 2 Full timeHang Tuah Tokyo Riverside PIK 2 sedang membuka lowongan untuk posisi Penuh waktu Cook di Lemo, Banten. Lamar sekarang untuk menjadi bagian dari tim kami.Persyaratan untuk peran ini:Mencari kandidat untuk bekerja pada:Senin pagiSenin siangSenin malamSelasa pagiSelasa siangSelasa malamRabu pagiRabu siangRabu malamKamis pagiKamis siangKamis malamJumat pagiJumat...
-
Cook
1 day ago
Tangerang, Banten, Indonesia Expat. Roasters Full timeResponsibilitiesPrepare and cook meals according to established recipes and standards.Follow instructions from the head chef and other supervisors.Assist in the planning and execution of menu items, including daily specials and seasonal dishes.Ensure all ingredients are properly stored and prepared, including rotating stock and checking for freshness.Monitor...
-
Cook Helper
1 day ago
Tangerang, Banten, Indonesia Baboy Resto Full timeBaboy Resto sedang membuka lowongan untuk posisi Penuh waktu Cook Helper di Gading, Banten. Lamar sekarang untuk menjadi bagian dari tim kami.Persyaratan untuk peran ini:Tersedia jam fleksibelDiperlukan 1 tahun pengalaman kerja yang relevan untuk posisi iniGaji yang diinginkan: Rp2,100,000 - Rp2,300,000 per bulandicari cook helper di restaurant non halal...
-
cook kitchen
1 day ago
Tangerang, Banten, Indonesia Recreate Studio Full timeLOWONGAN KERJA – COOK KITCHENAlam Sutera, TangerangKami membuka kesempatan untuk posisi Cook Kitchen.Kualifikasi:Pria / WanitaUsia maksimal 30 tahunPengalaman di kitchen diutamakan (non-pengalaman boleh melamar)Terbiasa kerja cepat, rapi, dan bersihJujur, disiplin, dan bertanggung jawabSiap bekerja dengan sistem shiftTugas & Tanggung Jawab:Menyiapkan dan...