Cook
2 weeks ago
Kualifikasi:
- Pendidikan minimal SMA/SMK atau setara.
- Memiliki pengalaman kerja minimal 1 tahun di bidang kuliner.
- Pernah bekerja di restoran Jepang atau Korea (nilai plus bila terbiasa dengan konsep charcoal grill, yakiniku, atau hibachi).
- Menguasai teknik dasar memasak, termasuk pemotongan, seasoning, dan plating.
- Mampu bekerja cepat dan efisien dalam lingkungan dapur dengan standar tinggi.
- Menjaga kebersihan area kerja sesuai standar hygiene dan sanitasi.
- Disiplin, bertanggung jawab, dan mampu bekerja dalam tim.
- Bersedia bekerja shift, termasuk akhir pekan dan hari libur nasional.
Deskripsi Singkat Pekerjaan:
- Menyiapkan bahan makanan sesuai standar resep dan SOP restoran (termasuk daging, saus, dan side dish).
- Melakukan proses memasak dengan teknik khas Jepang/Korea seperti grill, pan-fry, deep-fry, dan boiling.
- Memastikan kualitas, cita rasa, dan tampilan hidangan konsisten sebelum disajikan.
- Mengelola dan menjaga kebersihan area dapur sesuai standar hygiene dan sanitasi.
- Memastikan stok bahan makanan cukup untuk operasional harian dan melaporkan bila ada kekurangan ke Head Chef.
- Membantu dalam persiapan stok bahan (prep work) dan pengaturan posisi kerja sebelum jam operasional.
- Menjaga penggunaan bahan secara efisien untuk meminimalkan waste.
- Bekerja sama dengan tim dapur lain (Butcher, Steward, dan Head Chef) untuk memastikan kelancaran service.
- Siap bekerja di bawah tekanan dan dengan tempo cepat, terutama saat jam sibuk.
- Mematuhi peraturan keselamatan kerja di dapur.
-
Cook
3 days ago
Tangerang, Banten, Indonesia PT Solusi Makmur Gemilang Full timeDibutuhkan Cook untuk salah satu Cafe di daerah Alam Sutera Tangerang dengan kriteria sebagai berikut :Pria/WanitaPendidikan minimum SMAMemiliki Pengalaman sebagai Cook minimal 2 tahunMemiliki Ketrampilan/Kemampuan memasak pastry dan hot kitchenMemiliki kemampuan komunikasi yang baik dan bisa bekerjasama dalam timPekerja KerasJujurBersedia bekerja selama...
-
Cook
3 days ago
Tangerang, Banten, Indonesia PT Asindo Berkat Sentosa Full timeKualifikasiDomisili di Tangerang atau Tangerang Selatan.Pendidikan minimal lulusan SMA / SMK.Pengalaman sebagai Cook di restoran yang memiliki cabang (Chain Restoran)Memahami pengolahan ayam goreng.Paham prosedur fifo, SO, dan mengetahui proses kasir.Pernah menggunakan alat masak seperti deep fryer, pan, rice cooker dll.Memiliki komunikasi yang baik.Paham...
-
Cook Helper
2 weeks ago
Tangerang, Banten, Indonesia Acta Brasserie - Gading Serpong Full timeActa Brasserie - Gading Serpong sedang membuka lowongan untuk posisi Penuh waktu Cook Helper di Curug Sangereng, Banten. Lamar sekarang untuk menjadi bagian dari tim kami.Persyaratan untuk peran ini:Tersedia jam fleksibelDiperlukan 1 tahun pengalaman kerja yang relevan untuk posisi iniMinimal pendidikan SMA/SMK atau sederajat.Memiliki pengalaman sebagai Cook...
-
Cook
2 weeks ago
Tangerang, Banten, Indonesia Little Goo Eatery & Playzone BSD Full timeLittle Goo Eatery & Playzone BSD sedang membuka lowongan untuk posisi Penuh waktu Cook di Lengkong Kulon, Banten. Lamar sekarang untuk menjadi bagian dari tim kami.Persyaratan untuk peran ini:Tersedia jam fleksibelDiperlukan 1 tahun pengalaman kerja yang relevan untuk posisi ini
-
Cook Helper
3 days ago
Tangerang, Banten, Indonesia Baboy Resto Full timeBaboy Resto sedang membuka lowongan untuk posisi Penuh waktu Cook Helper di Gading, Banten. Lamar sekarang untuk menjadi bagian dari tim kami.Persyaratan untuk peran ini:Tersedia jam fleksibelDiperlukan 1 tahun pengalaman kerja yang relevan untuk posisi iniGaji yang diinginkan: Rp2,100,000 - Rp2,300,000 per bulandicari cook helper di restaurant non halal...
-
Cook
1 day ago
Tangerang, Banten, Indonesia PT. Juwita Rajawali Perkasa Full timeKUALIFIKASI YANG DIBUTUHKAN (COOK MASAKAN NUSANTARA)Untuk memastikan kualitas masakan dan operasional dapur yang optimal, kami mencari kandidat dengan kualifikasi sebagai berikut: Kompetensi Teknis dan PengalamanPenguasaan Menu Nusantara (Wajib): Mampu menyiapkan, memasak, dan menyajikan berbagai hidangan otentik Masakan Nusantara dari berbagai daerah...
-
Cook Helper
3 days ago
Tangerang, Banten, Indonesia Omah Jaliteng Gading Serpong Full timeOmah Jaliteng Gading Serpong sedang membuka lowongan untuk posisi Penuh waktu Cook Helper di Curug Sangereng, Banten. Lamar sekarang untuk menjadi bagian dari tim kami.Persyaratan untuk peran ini:Tersedia jam fleksibelDiperlukan 1 tahun pengalaman kerja yang relevan untuk posisi iniMenyiapkan dan memasak menu makanan secara tepat dan cepat. Mampu bekerja di...
-
Cook
3 days ago
Tangerang, Banten, Indonesia Pat Ship Jit Gading Serpong Full timePat Ship Jit Gading Serpong sedang membuka lowongan untuk posisi Penuh waktu Cook di Cihuni, Banten. Lamar sekarang untuk menjadi bagian dari tim kami.Persyaratan untuk peran ini:Tersedia jam fleksibelDiperlukan 1 tahun pengalaman kerja yang relevan untuk posisi iniGaji yang diinginkan: Rp2,700,000 - Rp3,000,000 per bulanDIBUTUHKAN SERIUS BEKERJA DAN TIDAK...
-
Cook & Cook Helper (Bekasi/Gading Serpong)
2 weeks ago
Tangerang, Banten, Indonesia PT. Wakaka Group Indonesia Full timePengalaman di industri restoran (F&B) minimal 2 tahun, di tahun terakhir bekerjaPendidikan minimal SMA di prioritaskan lulusan PerhotelanBisa menggunakan WOK untuk posisi CookMemiliki kemampuan komunikasi yang baikBersedia bekerja di hari libur nasionalMemiliki kedisiplinan yang tinggiKomunikatifMemiliki kendaraan pribadi (Nilai Plus)Penempatan saat ini di...
-
cook commisary
1 week ago
Tangerang, Banten, Indonesia Modern Golf & Country Club Full timeKualifikasi :PriaPendidikan minimal D3 Culinary / SetaraPengalaman minimal 2 tahun sebagai cook di kitchen restaurantMengerti tentang hygiene & sanitasiJob Deskripsi :Bertanggung jawab kepada sous section head atas pelaksanaan dan persiapan bahan-bahan baku memasak di kitchenMelakukan persiapan sebelum memasak seperti pemotongan bahan-bahan baku, daging,...