Kitchen Supervisor

PT Dapur Sehat Indonesia (Healthy Go) sedang membuka lowongan untuk posisi Penuh waktu Kitchen Supervisor di Mataram, West Nusa Tenggara. Lamar sekarang untuk menjadi bagian dari tim kami.

Persyaratan untuk peran ini:

• Mencari kandidat untuk bekerja pada:
• Senin pagi
• Senin siang
• Selasa pagi
• Selasa siang
• Rabu pagi
• Rabu siang
• Kamis pagi
• Kamis siang
• Jumat pagi
• Jumat siang
• Sabtu pagi
• Minggu pagi
• Diperlukan 1 tahun pengalaman kerja yang relevan untuk posisi ini
• Gaji yang diinginkan: Rp3,000,000 per bulan

Job Desk :

-Bertanggung Jawab secara daily operation Kitchen area (Prepare,cook,purchase,plating,)

-Melakukan QC rasa Makanan sesuai dengan Standar yang ditetapkan pusat

-Mengawasi dan memastikan Proses gramasi dilakukan, dan standar plating sesuai dummy dari Pusat

-Membuat laporan kegiatan Kitchen area secara berkala

-Bertanggung jawab atas ketersediaan man power di area

-Bertanggung jawab atas aset perusahaan

-Bertanggung jawab atas kebersihan Kitchen dan kantor cabang

-Follow up semua complain untuk dibuatkan action plan dan diskusikan dengan team di area

Kualifikasi :

-Pendidikan D3 Nutritionist

-Freshgraduate dipersilahkan, lebih disukai berpengalaman di Kitchen

-Familiar dengan Food Cost / COGS

-Mempunya jiwa leadership

-Dapat bekerja dibawah tekanan

-Dapat bergabung secepatnya

-Berdomisili di Lombok, Mataram

-Penempatan di Lombok, Mataram

Benefits :

-Gaji Pokok

-Tunjangan

-Bonus

-BPJS