Commis Pastry

3 days ago

Central Jakarta Jakarta, Indonesia The Acre Full time

Tanggung Jawab Utama:

  • Membantu proses persiapan, produksi, dan penyajian aneka produk pastry & bakery sesuai standar resep restoran.
  • Menyiapkan bahan baku (mise en place) untuk kebutuhan harian.
  • Mengolah adonan roti, kue, dan dessert sesuai instruksi Pastry Chef/Head Baker.
  • Mendukung tim pastry & bakery dalam memastikan kelancaran operasional harian.
  • Mengikuti instruksi dan arahan dari atasan serta bekerja sama dengan tim kitchen lainnya.

Kualifikasi – Commis Pastry

  • Pendidikan minimal SMK Tata Boga / D1-D3 Perhotelan / Kuliner (lebih diutamakan).
  • Memiliki pengalaman kerja minimal 1 tahun di bidang pastry & bakery (fresh graduate dipertimbangkan jika memiliki dasar keterampilan yang baik).
  • Memahami dasar-dasar teknik pastry (mixing, proofing, baking, dekorasi sederhana, dll).
  • Teliti, disiplin, dan memiliki passion di bidang pastry.
  • Mampu bekerja dengan baik dalam tim maupun individu.
  • Siap bekerja dengan sistem shift, termasuk pada akhir pekan atau hari libur nasional.
  • Menjaga kebersihan, kerapihan, dan higienitas dalam bekerja.

  • Commis Pastry

    4 days ago

    Jakarta, Indonesia Ismaya Group Full time

    Mempersiapkan sesuai dengan strandar resep. - Bertanggung jawab dalam memelihara kebersihan dapur dan juga inventori bahan kue dan perlengkapan dapur. - Memiliki pengetahuan sebagai commis pastry. **Job Requirements**: - Pengalaman mínimal 1 tahun di posisi yang sama. - Pengalaman menjadi Commis Pastry. - Memiliki komitmen tinggi dan sikap positif. -...

  • Commis Pastry, Commis Bakery, DW Pastry

    2 weeks ago

    Menteng, Jakarta, Indonesia farmgirl Full time 2,500,000 - 5,000,000 per year

    untuk commis pastry dan commis bakery, minimal pengalaman 1 tahun di pastry atau bakery

  • Commis Pastry

    5 days ago

    Jakarta, Jakarta, Indonesia The Union Group - Recruitment Full time

    Company DescriptionThe Union Group is committed to providing its customers with a great experience by offering high-quality food, beverages, and wine, alongside friendly and knowledgeable service in a warm, casual, but thoughtfully designed setting. The company operates a family of restaurants that include BAR LUCA, BISTECCA, BOUCHON, CAFFÈ MILANO,...

  • Commis Pastry

    5 days ago

    Jakarta, Jakarta, Indonesia The Union Group - Recruitment Full time

    Company DescriptionThe Union Group is dedicated to delivering exceptional dining experiences by combining high-quality food, beverages, and wine with friendly and knowledgeable service. Guests enjoy these offerings in a warm, casually yet thoughtfully designed setting. The group operates several renowned restaurants, including BAR LUCA, BISTECCA, BOTTOM...

  • Commis Pastry

    2 days ago

    Jakarta, Indonesia Butterman Bakery Full time

    Commis Pastry - Usia min 20tahun - Min pengalaman 2tahun dibidang fnb - Dapat bekerja secara teamwork/individu - Komunikasi baik, dan dapat bekerja dibawah tekanan - Penempatan mall kota kasablanka, Jakarta Selatan "Waspada terhadap Modus Penipuan pada saat proses interview. Perusahaan tidak akan memungut biaya apapun dalam melakukan proses interview. Mohon...

  • Commis – Dessert

    2 weeks ago

    Jakarta, Jakarta, Indonesia SAYA Group Full time 30,000,000 - 60,000,000 per year

    Commis – Dessert / Pastry – Goasaya (PIK 2)Location: Pantai Indah Kapuk 2, JakartaType: Full-time, On-siteStart: ImmediatelyAbout Goasaya Goasaya is a luxury dining destination in PIK 2 that blends artistry, culture, and culinary craftsmanship. Ahead of our grand opening this November, we're seeking a passionate Commis – Dessert / Pastry to support our...

  • Commis (Pastry/kitchen)

    9 hours ago

    Jakarta, Indonesia The Union Group Full time

    Commis (Pastry/Kitchen) - Vocational Hotel School or equivalent - At least with minimum 2-3 years in similar position (restaurant bar, wine service, Italian cuisine restaurant or 4 & 5 stars hotel) - Able to communicate in English - Attention to detail; customer service oriented; problem solver; team player - Great interpersonal and communication skill -...

  • Commis Pastry

    1 week ago

    Jakarta, Indonesia 7.AM Bakers Full time

    Commis Pastry (Central Kitchen, PIK) - Lokasi: Central Kitchen, Pantai Indah Kapuk "Waspada terhadap Modus Penipuan pada saat proses interview. Perusahaan tidak akan memungut biaya apapun dalam melakukan proses interview. Mohon segera melaporkan ke kami, jika pada saat Anda diundang untuk interview dan diminta untuk melakukan pembayaran dengan sejumlah...

  • Pastry

    7 days ago

    Jakarta, Jakarta, Indonesia PT. Tuang Bumi Indonesia Full time 3,000,000 - 6,000,000 per year

    Tanggung Jawab:Mengelola produksi pastry & dessert dari persiapan hingga finishing.Mengarahkan dan membantu Pastry Cook/Commis dalam proses kerja harian.Memastikan kualitas, rasa, dan tampilan produk sesuai standar.Mengelola alur kerja di area pastry agar tetap efisien dan rapi.Melakukan kontrol kebersihan, sanitasi, dan standar food safety.Mengembangkan ide...

  • Commis Pastry

    1 day ago

    West Jakarta, Jakarta, Indonesia True Chef and Baker Full time

    Memiliki dasar pastry Memilki pengalaman di bidang pastry & bakery Mengerti cara menggunakan alat-alat pastry Dapat memanage waktu, komunikasi dengan baik Dapat bekerja Shift Domisili tidak terlalu jauh dari lokasi penempatan