Cook

2 weeks ago

North Kuta Bali, Indonesia Silk Restaurant Full time 39,600,000 - 45,600,000 per year

Silk Restaurant sedang membuka lowongan untuk posisi Penuh waktu Cook di Canggu, Bali. Lamar sekarang untuk menjadi bagian dari tim kami.

Persyaratan untuk peran ini:

  • Mencari kandidat untuk bekerja pada:
  • Senin pagi
  • Senin siang
  • Selasa pagi
  • Selasa siang
  • Rabu pagi
  • Rabu siang
  • Kamis pagi
  • Kamis siang
  • Jumat pagi
  • Jumat siang
  • Sabtu pagi
  • Sabtu siang
  • Minggu pagi
  • Minggu siang
  • Gaji yang diinginkan: Rp3,300,000 - Rp3,800,000 per bulan

Posisi: Staff Hot Kitchen

Job Desk:

  1. Menyiapkan bahan makanan sesuai resep dan standar operasional restoran.
  2. Memasak hidangan utama (main course) seperti soup, pasta, sauté, dan makanan berat lainnya.
  3. Menjaga kebersihan dan kerapihan area dapur (hot kitchen station).
  4. Memastikan cita rasa, tampilan, dan kualitas makanan sesuai standar.
  5. Mengatur suhu alat masak dan memastikan peralatan berfungsi dengan baik.
  6. Membantu Head Chef dalam persiapan menu baru atau special event.
  7. Menjalankan prosedur kebersihan dan keamanan pangan (food hygiene & safety).

Requirement:

  • Pendidikan minimal SMA/SMK Tata Boga atau sederajat.
  • Pengalaman minimal 1 tahun di posisi yang sama
  • Memahami teknik dasar masak: sautéing, boiling, frying, steaming.
  • Dapat bekerja dalam tim dan di bawah tekanan.
  • Disiplin, bersih, dan memiliki inisiatif tinggi.
  • Bersedia bekerja shift, termasuk hari libur dan akhir pekan.

Staff Grill Section

Job Desk:

  1. Bertanggung jawab atas pengolahan hidangan berbasis grill, barbeque, atau pan-seared.
  2. Menyiapkan daging, seafood, dan bahan lainnya sesuai standar porsi dan kualitas.
  3. Mengatur suhu dan waktu pemanggangan sesuai jenis bahan.
  4. Menjaga konsistensi rasa dan kematangan makanan.
  5. Melakukan marinasi bahan sesuai resep restoran.
  6. Menjaga area grill tetap bersih dan higienis setiap saat.
  7. Melaporkan kebutuhan bahan dan stok ke Head Chef atau Sous Chef.

Requirement:

  • Minimal pengalaman 1 tahun di bagian grill atau hot kitchen.
  • Memahami tingkat kematangan daging dan teknik pemanggangan.
  • Mampu bekerja cepat dan efisien dalam lingkungan dapur sibuk.
  • Teliti dan menjaga kualitas produk.
  • Dapat bekerja shift dan teamwork dengan baik.

  • Cook

    7 days ago

    North Kuta, Bali, Indonesia Nirvana Strength Full time 120,000,000 - 240,000,000 per year

    Nirvana Strength sedang membuka lowongan untuk posisi Penuh waktu Cook di Canggu, Bali. Lamar sekarang untuk menjadi bagian dari tim kami.Persyaratan untuk peran ini:Tersedia jam fleksibelDiperlukan 1 tahun pengalaman kerja yang relevan untuk posisi iniJob Summary :The Cook is responsible for preparing and cooking food in accordance with established recipes...

  • Cook

    2 weeks ago

    North Kuta, Bali, Indonesia Bali DreamHouse Management Full time 4,000,000 - 5,000,000 per year

    Bali DreamHouse Management sedang membuka lowongan untuk posisi Penuh waktu Cook di Canggu, Bali. Lamar sekarang untuk menjadi bagian dari tim kami.Persyaratan untuk peran ini:Mencari kandidat untuk bekerja pada:Senin pagiSenin siangSelasa pagiSelasa siangRabu pagiRabu siangKamis pagiKamis siangJumat pagiJumat siangSabtu pagiSabtu siangMinggu pagiMinggu...

  • Cook

    2 weeks ago

    North Kuta, Bali, Indonesia Deli Canggu Full time 48,000,000 - 72,000,000 per year

    Deli Canggu sedang membuka lowongan untuk posisi Penuh waktu Cook di Canggu, Bali. Lamar sekarang untuk menjadi bagian dari tim kami.Persyaratan untuk peran ini:Mencari kandidat untuk bekerja pada:Senin pagiSenin siangSelasa pagiSelasa siangRabu pagiRabu siangKamis pagiKamis siangJumat pagiJumat siangSabtu pagiSabtu siangMinggu pagiMinggu siangGaji yang...

  • Cook

    3 days ago

    North Kuta, Bali, Indonesia Deli Canggu Full time

    Deli Canggu sedang membuka lowongan untuk posisi Penuh waktu Cook di Canggu, Bali. Lamar sekarang untuk menjadi bagian dari tim kami.Persyaratan untuk peran ini:Mencari kandidat untuk bekerja pada:Senin pagiSenin siangSelasa pagiSelasa siangRabu pagiRabu siangKamis pagiKamis siangJumat pagiJumat siangSabtu pagiSabtu siangMinggu pagiMinggu siangDiperlukan 2-3...

  • Cook

    2 weeks ago

    North Kuta, Bali, Indonesia PT. ANS Full time 3,000,000 - 5,000,000 per year

    PT. ANS sedang membuka lowongan untuk posisi Penuh waktu Cook di Canggu, Bali. Lamar sekarang untuk menjadi bagian dari tim kami.Persyaratan untuk peran ini:Tersedia jam fleksibel

  • Senior Cook

    2 weeks ago

    North Kuta, Bali, Indonesia The Green Room Canggu Full time 36,000,000 - 80,000,000 per year

    The Green Room Canggu sedang membuka lowongan untuk posisi Penuh waktu Senior Cook di Canggu, Bali. Lamar sekarang untuk menjadi bagian dari tim kami.Persyaratan untuk peran ini:Tersedia jam fleksibelDiperlukan 2-3 tahun pengalaman kerja yang relevan untuk posisi iniWe are looking for an experienced and motivated Senior Cook to join our surf camp team in...

  • Cook

    2 weeks ago

    North Kuta, Bali, Indonesia Panama Kitchen & Pool Full time 18,000,000 - 42,000,000 per year

    Panama Kitchen & Pool sedang membuka lowongan untuk posisi Penuh waktu Cook di Tibubeneng, Bali. Lamar sekarang untuk menjadi bagian dari tim kami.Persyaratan untuk peran ini:Mencari kandidat untuk bekerja pada:Senin siangSenin malamSelasa siangSelasa malamRabu siangRabu malamKamis siangKamis malamJumat siangJumat malamSabtu siangSabtu malamMinggu...

  • Cook

    2 weeks ago

    North Kuta, Bali, Indonesia a-06c2-4771-9e4f-93e3fc8ef1ad Full time 3,000,000 - 5,000,000 per year

    Drainiki resto sedang membuka lowongan untuk posisi Penuh waktu Cook di Canggu, Bali. Lamar sekarang untuk menjadi bagian dari tim kami.Persyaratan untuk peran ini:Tersedia jam fleksibelDiperlukan 1 tahun pengalaman kerja yang relevan untuk posisi ini

  • Cook

    5 days ago

    North Kuta, Bali, Indonesia Tiga Canggu Full time

    Tiga Canggu sedang membuka lowongan untuk posisi Penuh waktu Cook di Canggu, Bali. Lamar sekarang untuk menjadi bagian dari tim kami.Persyaratan untuk peran ini:Tersedia jam fleksibelDiperlukan 1 tahun pengalaman kerja yang relevan untuk posisi ini

  • Cook

    1 week ago

    North Kuta, Bali, Indonesia The Maison Bali Full time

    The Maison Bali sedang membuka lowongan untuk posisi Penuh waktu Cook di Kerobokan, Bali. Lamar sekarang untuk menjadi bagian dari tim kami.Persyaratan untuk peran ini:Tersedia jam fleksibelDiperlukan 1 tahun pengalaman kerja yang relevan untuk posisi ini