Supervisor Restoran

5 days ago


Bandung, West Java, Indonesia LKT Kopitiam Full time
KUALIFIKASI / REQUIREMENTS:
  • Usia minimal 30 tahun.
  • Pendidikan minimal D3, diutamakan dari jurusan Hospitality, Manajemen Restoran, atau Administrasi Bisnis.
  • Memiliki pengalaman kerja minimal 3 tahun sebagai Supervisor atau Manager di bidang Food & Beverage (F&B).
  • Memahami SOP operasional restoran, mulai dari pelayanan, kebersihan, dan manajemen stok.
  • Memiliki kemampuan leadership yang kuat, mampu mengatur dan memotivasi tim dengan jumlah kurang lebih 30 orang.
  • Terbiasa bekerja di bawah tekanan, target (zero complain from customer), dan jadwal kerja lembur.
  • Teliti, rajin, disiplin, dan proaktif dalam menangani setiap permasalahan operasional.
  • Kreatif dan solutif dalam mencari ide untuk meningkatkan efisiensi dan kualitas layanan restoran.
  • Memiliki komunikasi yang baik, serta mampu berkoordinasi lintas divisi dan dengan manager.
  • Bersedia ditempatkan di Kota Wisata, Cibubur – Jawa Barat.

DESKRIPSI PEKERJAAN:
  1. Bertanggung jawab penuh terhadap kelancaran seluruh kegiatan operasional restoran.
  2. Mengatur, memimpin, dan melakukan evaluasi terhadap seluruh karyawan restoran (±30 orang).
  3. Menjadi penghubung utama antara karyawan dan manager dalam segala urusan operasional.
  4. Mengawasi dan memastikan setiap divisi (kitchen, bar, kasir dan waiter) berjalan sesuai standar.
  5. Mengatur dan memonitor stok bahan baku dan penggunaan bahan harian.
  6. Membuat laporan operasional dan evaluasi kinerja tim.
  7. Menjaga kualitas layanan dan kepuasan pelanggan.
  8. Berperan aktif dalam perencanaan strategi penjualan dan promosi restoran.

BENEFIT:
  • Gaji Pokok
  • Bonus dan Lemburan
  • Fasilitas Mess dan Makan
  • THR
WORKING HOURS:
  • Senin – Minggu (9 jam kerja/hari)
  • Total libur 3x dalam sebulan


  • Bandung, West Java, Indonesia Wheels Coffee Roasters Full time

    Wheels Coffee Roasters sedang membuka lowongan untuk posisi Penuh waktu Floor Outlet Supervisor di Pasteur, Jawa Barat. Lamar sekarang untuk menjadi bagian dari tim kami.Persyaratan untuk peran ini:Tersedia jam fleksibelDiperlukan 1 tahun pengalaman kerja yang relevan untuk posisi iniMengatur jadwal kerja stafMemastikan kelancaran operasional...


  • Bandung, West Java, Indonesia PT. Mideli Makmur Jaya (Shigeru) Full time 6,000,000 - 8,000,000 per year

    Deskripsi PekerjaanTugas Utama :Memastikan operasional store berjalan sesuai Standar Operasional Prosedur (SOP) .Memastikan kinerja store berjalan dengan lancar.Melakukan pemantauan stock barang yang tersedia.Mengkoordinir tim agar dapat meningkatkan tingkat penjualan dan membuat laporan penjualan.Mengantur jadwal shift tim agar store berjalan dengan...


  • Bandung, West Java, Indonesia PT Griya Miesejati (Bakmi GM) Full time 900,000 - 1,200,000 per year

    Tugas dan Tanggung Jawab:Bertanggung jawab dalam mengelola Store Bakmi GM baik dalam kebutuhan operasional maupun kepemimpinan karyawan di dalam Store.Kualifikasi:Pendidikan minimal S1 segala jurusan, lebih diutamakan dari jurusan Perhotelan/ PariwisataMemiliki pengalaman di level Supervisor/Assistant Manager minimal 2 tahun di Restoran/ Fast FoodMemiliki...

  • Supervisor waitress

    7 days ago


    Bandung, West Java, Indonesia Dakoffe Bar and Resto Full time 4,000,000 - 8,000,000 per year

    Memastikan seluruh aktivitas pelayanan tamu berjalan lancar, cepat, dan sesuai standar restoran, dengan menjaga kualitas service, kebersihan area, dan performa tim waitress agar pengalaman tamu selalu positif.Tugas & Tanggung Jawab UtamaOperasional Harian• Memimpin dan mengatur tim waitress dalam shift harian.• Melakukan briefing sebelum dan sesudah...


  • Bandung, West Java, Indonesia PT Mitra Perdana Nuansa Full time

    Kualifikasi :- Pendidikan minimal D3 - Pengalaman minimal 2 tahun di bidang pengelolaan restoran atau foodcourt- Menguasa Microsoft Office- Menguasai strategi promosi- Memiliki skill leadership dan negosiasi- Mampu bekerja dengan timTugas & Tanggung Jawab :- Menjalankan dan mengontrol Standar Operasional Foodcourt.- Menjalankan Operasional Foodcourt dengan...


  • Bandung, West Java, Indonesia Private Advertiser Full time 6,000,000 - 8,000,000 per year

    Deskripsi Pekerjaan:Memastikan berjalannya operasional toko ritel modern.Membuat produk Makanan dan Minuman untuk dijual di tokoMengelola sumber daya yang mendukung kesiapan operasional toko, termasuk man power, kelengkapan pendukung, dan produk yang dijual.Mengoptimalkan biaya operasional dan pengendalian waste.Memastikan kepuasan pelanggan di setiap...

  • Supervisor Cafe

    13 hours ago


    Bandung, Indonesia Westhoff Cafe Full time

    Deskripsi Pekerjaan: 1. Mengatur dan mengawasi aktivitas operasional cafe, memastikan pelangganmendapat pelayanan yang ramah dan tepat. 2. Menyelesaikan masalah terkait operasional cafe secepat dan seefektif mungkin tanpa harus menunggu manajer atau atasan. 3. Merekrut, mengelola, dan melatih tim yang terdiri dari waiter dan bartender, menyediakan...


  • Bandung, Indonesia PAC Consultant Full time

    **Compensation & Benefit Supervisor** Perusahaan klien kami adalah perusahaan yang bergerak di bidang kuliner. dan sudah berpengalaman lebih dari 15 tahun. Hingga saat ini sudah memiliki 16 unit restoran dengan konsep yang beragam dan tersebar di Bandung (Restaurant Westren dan Asia, Kafe dan Kedai Kopi). Selain itu tersebar pula beberapa outlet yang ada di...


  • Bandung, Indonesia Eastern Group Full time

    **Deskripsi pekerjaan**: - Bertanggung jawab penuh atas kelancaran operasional Hall - Mengontrol kesiapan operasional Hall pada saat opening dan memimpin evaluasi pada saat closing - Mengontrol dan menjaga agar tim server tetap solid - Menjaga Aset-aset perusahaan pendukung operasional - Memastikan semua kegiatan operasional sesuai standar yang telah...

  • Supervisor Outlet

    13 hours ago


    Bandung, Indonesia Eastern Group Full time

    **Deskripsi pekerjaan**: - Bertanggung jawab penuh atas kelancaran operasional Hall - Mengontrol kesiapan operasional Hall pada saat opening dan memimpin evaluasi pada saat closing - Mengontrol dan menjaga agar tim server tetap solid - Menjaga Aset-aset perusahaan pendukung operasional - Memastikan semua kegiatan operasional sesuai standar yang telah...


  • Bandung, Indonesia PAC Consultant Full time

    Perusahaan klien kami telah berdiri selama 15 tahun dan bergerak dalam penyedia peralatan dan perlengkapan untuk jasa makanan dan industri perhotelan (HOREKA). Perusahaan ini berkantor pusat di Bandung dan memiliki cabang di Jakarta dan Bali, serta menawarkan pelayanan ke seluruh wilayah Indonesia. Mereka menawarkan tingkat layanan baru dengan menggabungkan...

  • Fb Service Supervisor

    13 hours ago


    Bandung, Indonesia PIA Hotel Bandung Full time

    Kualifikasi - Pria - Latar Belakang pendidikan perhotelan - Memiliki pengalaman dalam bidang jasa resto hotel / cafe - Memiliki pengalaman dalam memimpin tim - Berpenampilan rapi dan bersih, tegas, cekatan, kreatif, dan bertanggung jawab - Memiliki kemampuan komunikasi yang baik - Mampu mengoperasikan laptop/komputer Job Desk: - Menciptakan suasana tim...

  • General Affair

    7 days ago


    Bandung, Indonesia PAC Consultant Full time

    Perusahaan klien kami adalah perusahaan yang bergerak di bidang kuliner. dan sudah berpengalaman lebih dari 15 tahun. Hingga saat ini sudah memiliki 16 unit restoran dengan konsep yang beragam dan tersebar di Bandung (Restaurant Westren dan Asia, Kafe dan Kedai Kopi). Selain itu tersebar pula beberapa outlet yang ada di Tangerang, Jakarta dan...

  • Captain Floor

    5 days ago


    Bandung, Indonesia Eastern Group Full time

    **Tugas & Tanggung Jawab**: - Mengawasi pelaksanaan SOP operasional hall berjalan dengan lancar - Menangani keluhan pelanggan dan menanggulanginya agar tidak terulang - Mengecek dan mengatur kebutuhan operasional - Melakukan pengawasan terhadap kesiapan operasional, baik dari absensi, kesiapan individu, sarana dan prasarana operasional, dan kebersihan...