Cook

6 days ago

Sawangan West Java, Indonesia Bunga Kayu Cafe - Sawangan Full time 1,700,000 - 2,200,000 per year

Bunga Kayu Cafe - Sawangan sedang membuka lowongan untuk posisi Penuh waktu Cook di Sawangan Baru, Jawa Barat. Lamar sekarang untuk menjadi bagian dari tim kami.

Persyaratan untuk peran ini:

  • Tersedia jam fleksibel
  • Diperlukan 1 tahun pengalaman kerja yang relevan untuk posisi ini

Deskripsi Pekerjaan:

Menyajikan hidangan yang berkualitas tinggi sesuai dengan standar restoran, serta memastikan bahwa setiap piring yang keluar dari dapur dapat memuaskan pelanggan. Anda akan menjadi bagian dari tim dapur yang bekerja sama untuk memberikan pengalaman kuliner yang luar biasa.

Tanggung Jawab Utama:

  1. Persiapan dan Penyajian Makanan:

Memasak dan menyiapkan hidangan sesuai dengan menu restoran dan standar kualitas yang ditetapkan.

Memastikan rasa, tampilan, dan kualitas setiap hidangan konsisten.

Mempersiapkan bahan-bahan makanan dengan cermat, termasuk membersihkan, memotong, dan meracik bahan masakan.

  1. Pengelolaan Dapur:

Mengatur dan mengelola waktu memasak untuk memastikan semua hidangan disajikan dengan tepat waktu.

Menjaga kebersihan dan kerapihan dapur, serta memastikan peralatan dapur terawat dengan baik.

Memastikan proses memasak dan penyajian makanan mengikuti prosedur yang higienis dan aman.

  1. Pengelolaan Stok dan Bahan Makanan:

Memastikan bahan makanan selalu dalam kondisi segar dan berkualitas.

Mengelola stok bahan makanan dengan efisien untuk meminimalisir pemborosan dan menjaga kestabilan biaya bahan baku.

Melakukan pengecekan bahan makanan yang masuk dan keluar, serta memastikan semua bahan sesuai dengan standar kualitas restoran.

  1. Menjaga Standar Kualitas dan Konsistensi:

Memastikan semua hidangan yang disajikan memenuhi standar rasa, tampilan, dan kualitas yang ditetapkan oleh restoran.

Melakukan pengujian rasa dan penyesuaian resep untuk memastikan hasil yang konsisten setiap kali.

Memastikan semua prosedur di dapur dijalankan sesuai dengan standar operasional dan kebijakan restoran.

  1. Kolaborasi dengan Head Kitchen:

Bekerja sama dengan Head Kitchen untuk memastikan alur operasional restoran berjalan lancar.

Kualifikasi:

Wajib mempunyai kendaraan pribadi

Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Cook atau Cook Helper.

Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan prosedur dapur yang baik.

Mampu bekerja dalam tekanan tinggi dan menangani pekerjaan dengan cepat tanpa mengorbankan kualitas.

Memiliki kemampuan untuk bekerja secara tim maupun mandiri dengan baik.

Keterampilan komunikasi yang baik dan mampu berkordinasi dan bekerja sama dalam team.

Memahami dan dapat menerapkan prosedur kebersihan dan keselamatan pangan (HACCP).

Kreatif dan mampu berinovasi dalam menciptakan hidangan baru.

Bersedia bekerja dalam jam operasional restoran yang fleksibel, termasuk akhir pekan dan hari libur.

Fasilitas dan Keuntungan:

Gaji yang kompetitif dan insentif berdasarkan kinerja.

Pelatihan dan pengembangan keterampilan kuliner.

Kesempatan untuk berkreasi dan berinovasi dalam menu.

  • Cook

    6 days ago

    Sawangan, West Java, Indonesia Kedai Idola - Bedahan Full time 18,000,000 - 72,000,000 per year

    Kedai Idola - Bedahan sedang membuka lowongan untuk posisi Penuh waktu Cook di Bedahan, Jawa Barat. Lamar sekarang untuk menjadi bagian dari tim kami.Persyaratan untuk peran ini:Mencari kandidat untuk bekerja pada:Senin pagiSenin siangSenin malamSelasa pagiSelasa siangSelasa malamRabu pagiRabu siangRabu malamKamis pagiKamis siangKamis malamJumat pagiJumat...

  • Cook

    2 days ago

    Beji, West Java, Indonesia YourKitchen Indonesia - Beji Timur Full time 12,000,000 - 24,000,000 per year

    YourKitchen Indonesia - Beji Timur sedang membuka lowongan untuk posisi Penuh waktu Cook di Beji Tim., Jawa Barat. Lamar sekarang untuk menjadi bagian dari tim kami.Persyaratan untuk peran ini:Mencari kandidat untuk bekerja pada:Senin pagiSenin siangSenin malamSelasa pagiSelasa siangSelasa malamRabu pagiRabu siangRabu malamKamis pagiKamis siangKamis...

  • Cook

    2 hours ago

    Jatisampurna, West Java, Indonesia Ratu Seroja Nirwana Full time

    Kami memiliki bisnis restoran café yang segera akan dibuka dan berlokasi dekat Jalan Alternatif Cibubur.Kami sedang mencari Cook yang berpengalaman, mampu memimpin, dan berkomitmen tinggi.Job Desc:Melakukan operasional dapur secara menyeluruh (prep, cook, plating, kebersihan)Menerapkan SOP Dapur (kebersihan, efisiensi, kontrol bahan baku, kontrol inventory...

  • Cook

    4 days ago

    Bandung Wetan, West Java, Indonesia CV Karya Terang Perdana Full time

    CV Karya Terang Perdana sedang membuka lowongan untuk posisi Penuh waktu Cook di Citarum, Jawa Barat. Lamar sekarang untuk menjadi bagian dari tim kami.Persyaratan untuk peran ini:Tersedia jam fleksibelDiperlukan 1 tahun pengalaman kerja yang relevan untuk posisi iniGaji yang diinginkan: Rp1,700,000 - Rp1,800,000 per bulanCV Karya Terang Perdana sedang...

  • Cook

    6 days ago

    Beji, West Java, Indonesia YourKitchen Indonesia - Beji Timur Full time 6,000,000 - 12,000,000 per year

    YourKitchen Indonesia - Beji Timur sedang membuka lowongan untuk posisi Paruh waktu Cook di Beji Tim., Jawa Barat. Lamar sekarang untuk menjadi bagian dari tim kami.Persyaratan untuk peran ini:Tersedia jam fleksibelGaji yang diinginkan: Rp500,000 - Rp1,000,000 per bulan

  • Cook

    6 days ago

    Antapani, West Java, Indonesia Kcafecoffeeshop Full time 1,500,000 - 2,000,000 per year

    Kcafecoffeeshop sedang membuka lowongan untuk posisi Penuh waktu Cook di Antapani Wetan, Jawa Barat. Lamar sekarang untuk menjadi bagian dari tim kami.Persyaratan untuk peran ini:Tersedia jam fleksibelDiperlukan 2-3 tahun pengalaman kerja yang relevan untuk posisi ini

  • Cook

    6 days ago

    Tapos, West Java, Indonesia Kopi Kota Jaya Full time 2,500,000 - 3,000,000 per year

    Kopi Kota Jaya sedang membuka lowongan untuk posisi Penuh waktu Cook di Tapos, Jawa Barat. Lamar sekarang untuk menjadi bagian dari tim kami.Persyaratan untuk peran ini:Tersedia jam fleksibelDiperlukan 1 tahun pengalaman kerja yang relevan untuk posisi ini

  • Cook

    2 hours ago

    Cicendo, West Java, Indonesia Day One Cafe Full time

    Day One Cafe sedang membuka lowongan untuk posisi Penuh waktu Cook di Sukaraja, Jawa Barat. Lamar sekarang untuk menjadi bagian dari tim kami.Persyaratan untuk peran ini:Tersedia jam fleksibelDiperlukan 1 tahun pengalaman kerja yang relevan untuk posisi ini

  • Cook

    6 days ago

    Sumur Bandung, West Java, Indonesia LUR Full time 24,000,000 - 48,000,000 per year

    LUR sedang membuka lowongan untuk posisi Penuh waktu Cook di Merdeka, Jawa Barat. Lamar sekarang untuk menjadi bagian dari tim kami.Persyaratan untuk peran ini:Mencari kandidat untuk bekerja pada:Senin pagiSenin siangSenin malamSelasa pagiSelasa siangSelasa malamRabu pagiRabu siangRabu malamKamis pagiKamis siangKamis malamJumat pagiJumat siangJumat...

  • Cook

    6 days ago

    Pebayuran, West Java, Indonesia Dungeon Boardgame Cafe Full time 2,300,000 per year

    Dungeon Boardgame Cafe sedang membuka lowongan untuk posisi Penuh waktu Cook di Kertajaya, Jawa Barat. Lamar sekarang untuk menjadi bagian dari tim kami.Persyaratan untuk peran ini:Mencari kandidat untuk bekerja pada:Senin siangSelasa siangRabu siangKamis siangJumat siangSabtu siangMinggu siangDiperlukan 1 tahun pengalaman kerja yang relevan untuk posisi...