Tekhnisi (F&B)

Deskripsi Pekerjaan:

• Melakukan perawatan dan perbaikan rutin pada seluruh peralatan operasional restoran, termasuk AC, chiller, freezer, kulkas, fryer, kompor, dan alat listrik lainnya.

• Menangani permasalahan kelistrikan dasar dan sistem instalasi listrik ringan.

• Menanggapi permintaan perbaikan dari outlet secara cepat dan efisien.

• Melakukan pengecekan berkala (preventive maintenance) untuk memastikan semua alat dalam kondisi optimal.

• Membuat laporan pekerjaan dan status peralatan secara berkala.

• Bekerja sama dengan tim operasional untuk memastikan kelancaran kegiatan operasional harian.

Kualifikasi:

• Pendidikan minimal SMK Teknik Elektro / Teknik Pendingin / Teknik Mesin.

• Memiliki pengalaman kerja minimal 2 tahun sebagai teknisi, diutamakan di industri F&B atau hospitality.

• Memahami dasar-dasar kelistrikan dan mampu menangani troubleshooting instalasi listrik ringan.

• Terampil dalam memperbaiki AC, chiller, freezer, fryer, kompor gas/listrik, dan peralatan dapur lainnya.

• Mampu bekerja secara mandiri maupun dalam tim.

• Bersedia bekerja mobile (berpindah antar outlet) dan dalam waktu fleksibel sesuai kebutuhan operasional.

• Jujur, teliti, bertanggung jawab, dan memiliki inisiatif tinggi.