Barista & Head Barista (Penempatan Surabaya)

14 hours ago

Surabaya, East Java, Indonesia Eighty One Coffee Full time

About the role

Eighty One Coffee' is seeking experienced and passionate Baristas and Head Baristas to join our outlets all over Jabodetabek. This is a full-time role where you will be responsible for crafting exceptional coffee beverages, providing outstanding customer service, and leading a team of talented baristas.

What you'll be doing

  • Prepare and serve a wide variety of specialty coffee drinks to our customers
  • Maintain high standards of cleanliness and organisation in the coffee preparation area
  • Provide excellent customer service
  • For Head Barista: Train and mentor junior baristas to uphold our high quality standards
  • Monitor stock levels and liaise with management to ensure we are always well-stocked
  • Assist with café opening and closing procedures as required

What we're looking for

  • Minimum 3 years of experience as a professional Barista in a specialty coffee shop or cafe.
  • For Head Barista applicants: A minimum of 2 years of experience in a Head Barista or leadership role is required.
  • Extensive knowledge of coffee origins, roasting profiles, brewing techniques, and advanced barista skills.
  • Skilled in Latte Art with a creative flair and enthusiasm for developing innovative coffee-based beverages.
  • Strong attention to detail and the ability to work quickly and efficiently in a fast-paced environment.
  • Proven ability to work under pressure and maintain quality standards.
  • Strong Customer Service skills
  • Confident and customer-oriented with a presentable, well-groomed.
  • Basic English communication skills (verbal and written) are required.
  • Excellent Interpersonal and Communication skills.
  • Attention to detail and high standards of hygiene.
  • Strong leadership and problem-solving skills to lead and inspire a team of baristas to deliver consistent, high-quality coffee.
  • Proficiency with Google Workspace (Docs, Sheets, etc.) for administrative and operational tasks.
  • Flexible with work placement and scheduling.

About us

Eighty One Coffee is a growing brand, steadily expanding to new locations.We are passionate about sourcing the finest beans, roasting them to perfection, and serving our customers with skill and expertise. With locations across Indonesia, we are committed to fostering a dynamic, inclusive, and rewarding work environment for our talented team.

Apply now to be part of the Eighty One Coffee' family

  • Barista & Head Barista (Penempatan Surabaya)

    1 week ago

    Surabaya, East Java, Indonesia Eighty One Coffee Full time

    About the roleEighty One Coffee' is seeking experienced and passionate Baristas and Head Baristas to join our outlets all over Jabodetabek. This is a full-time role where you will be responsible for crafting exceptional coffee beverages, providing outstanding customer service, and leading a team of talented baristas.What you'll be doingPrepare and serve a...

  • Senior Barista

    4 days ago

    Surabaya, East Java, Indonesia Kopi Calf Surabaya Full time

    Kopi Calf Surabaya sedang membuka lowongan untuk posisi Penuh waktu Senior Barista di Embong Kaliasin, Jawa Timur. Lamar sekarang untuk menjadi bagian dari tim kami.Persyaratan untuk peran ini:Tersedia jam fleksibelDiperlukan 2-3 tahun pengalaman kerja yang relevan untuk posisi ini

  • Barista

    2 weeks ago

    Surabaya, East Java, Indonesia Zencha House Full time

    BaristaKami sedang mencari Barista berbakat yang akan bergabung dengan tim kami di Zencha House di Surabaya Barat. Sebagai Barista, Anda akan memainkan peran penting dalam menciptakan pengalaman minum kopi yang luar biasa bagi pelanggan kami. Anda akan bekerja di lingkungan kerja yang kreatif dan inovatif, di mana Anda dapat mengembangkan keterampilan...

  • Barista Kopi

    1 week ago

    Surabaya, East Java, Indonesia Koffie To Go Full time

    Koffie To Go sedang membuka lowongan untuk posisi Penuh waktu Barista Kopi di DR. Soetomo, Jawa Timur. Lamar sekarang untuk menjadi bagian dari tim kami.Persyaratan untuk peran ini:Tersedia jam fleksibelDiperlukan 1 tahun pengalaman kerja yang relevan untuk posisi iniBarista — Koffie To Go (Surabaya Pusat)Pernah datang ke coffee shop dan disambut barista...

  • RnD Barista

    2 weeks ago

    Surabaya, East Java, Indonesia CV Tirta Global Utama Full time

    LOWONGAN RND BARISTA & PRODUCTION HEADCV. Tirta Global Utama bergerak di bidang produsen gourmet syrup, sedang mencari senior barista pemuh waktu yang memiliki passion dalam riset dan development produk minuman khususnya kopi. TANGGUNG JAWAB UTAMA:Mengembangkan resep minuman baru sesuai tren industri FnB khususnya coffee shop.Melakukan formulasi dan uji coba...

  • Barista

    2 days ago

    Surabaya, East Java, Indonesia PT Bina Utama Sakti Full time

    PT Bina Utama Sakti sedang membuka lowongan untuk posisi Penuh waktu Barista di Surabaya, East Java. Lamar sekarang untuk menjadi bagian dari tim kami.Persyaratan untuk peran ini:Mencari kandidat untuk bekerja pada:Senin malamSelasa malamRabu malamKamis malamJumat malamSabtu malamMinggu malamDiperlukan 1 tahun pengalaman kerja yang relevan untuk posisi...

  • Barista

    2 weeks ago

    Surabaya, East Java, Indonesia Myeonggori Full time 5,000,000 - 10,000,000 per year

    Myeonggori sedang membuka lowongan untuk posisi Penuh waktu Barista di Kejawaan Putih Tamba, Jawa Timur. Lamar sekarang untuk menjadi bagian dari tim kami.Persyaratan untuk peran ini:Mencari kandidat untuk bekerja pada:Senin pagiSenin siangSenin malamSelasa pagiSelasa siangSelasa malamRabu pagiRabu siangRabu malamKamis pagiKamis siangKamis malamJumat...

  • Barista

    2 weeks ago

    Surabaya, East Java, Indonesia IngatKopi Full time

    IngatKopi sedang membuka lowongan untuk posisi Penuh waktu Barista di Airlangga, Jawa Timur. Lamar sekarang untuk menjadi bagian dari tim kami.Persyaratan untuk peran ini:Tersedia jam fleksibelDiperlukan 1 tahun pengalaman kerja yang relevan untuk posisi iniKualifikasi :Maks umur 25 tahunMinimal lulusan SMU / SMKPositif, Jujur dan Bertanggung JawabRapi...

  • Barista

    2 weeks ago

    Surabaya, East Java, Indonesia Mango Homestay Full time 18,000,000 - 30,000,000 per year

    Mango Homestay sedang membuka lowongan untuk posisi Penuh waktu Barista di Klampis Ngasem, Jawa Timur. Lamar sekarang untuk menjadi bagian dari tim kami.Persyaratan untuk peran ini:Tersedia jam fleksibelDiperlukan 1 tahun pengalaman kerja yang relevan untuk posisi iniGaji yang diinginkan: Rp2,000,000 per bulanBertugas menerima dan mencatat pesanan makanan...

  • Barista Kopi

    2 days ago

    Surabaya, East Java, Indonesia PT BY PSI MAJU TERUS Full time

    PT BY PSI MAJU TERUS sedang membuka lowongan untuk posisi Penuh waktu Barista Kopi di Alun-alun Contong, Jawa Timur. Lamar sekarang untuk menjadi bagian dari tim kami.Persyaratan untuk peran ini:Tersedia jam fleksibelDiperlukan 1 tahun pengalaman kerja yang relevan untuk posisi ini