Captain

5 days ago


Jakarta, Indonesia Urban Wagyu Steakhouse Full time

**Qualifications**
- Male/ Female, maximum 35 years
- Graduated from hotel & restaurant management, or related major
- Experienced as a Captain in F&B
- Good looking, communication, and leadership skill
- Able to work under pressure and high integrity
- Excellent in English both spoken and written

**Responsibilities**
- Manage outlet at the dining or floor area following SOP
- Ensure services are provided according to SOP
- Coordinate with SPV regarding outlet management and troubleshooting
- Monitoring and evaluating the performance of dining staff
- Conducting coaching and mentoring to improve dining staff skills

Jenis Pekerjaan: Penuh Waktu, Kontrak
Panjang kontrak: 12 bulan

Pertanyaan Lamaran:

- Berapa jumlah orang yang pernah anda pimpin ?
- Study Case : Suatu hari terdapat beberapa reservasi salah satunya ada 1 kelompok yang terdiri dari 10 orang yang sedang merayakan kelulusan wisuda. Kelompok tersebut sangat ramai sehingga, beberapa customer terlihat kurang nyaman dengan hal tersebut. Salah satu customer komplain kepada waiter karena mereka sangat terganggu dengan kegaduhan yang dibuat oleh kelompok tersebut. Sebagai Leader, apa yang anda lakukan ?
- Jelaskan tentang sequence of service?
- Apakah anda bersedia ditempatkan di semua area Jakarta?

Pengalaman:

- Captain: 2 tahun (Diwajibkan)

Bahasa:

- inggris (Diwajibkan)


  • Captain

    3 days ago


    Jakarta, Indonesia PT. Omiyage Inc. Indonesia Full time

    Pengalaman min. 1 tahun sebagai Captain di Restoran (masakan Japanese Western lebih diutamakan) - Usia max 30 - Bersedia bekerja pada akhir pekan (sabtu & minggu), hari libur nasional, dan sistem kerja shift/split - Pendidikan mínimal SMU atau setara SKILL: - Kerja Team, kerja individu - Komunikasi baik dan insiatif - Teliti, Bersih, Disiplin Jenis...

  • Captain Floor

    2 days ago


    Jakarta, Indonesia Sari Group Full time

    Captain Floor - Usia mínimal 20 thn - Diutamakan berpengalaman dalam bidang Food & Beverage - Pendidikan min SMK Perhotelan - Memiliki pengetahuan POS Kasir (ESB) - Khusus Cashier & Captain Floor - Bisa mengoperasikan Ms. Office - Khusus Captain - Penempatan di Medan, Sumatera Utara "Waspada terhadap Modus Penipuan pada saat proses interview. Perusahaan...

  • Banquet Captain

    4 weeks ago


    Jakarta, Indonesia AYANA Hospitality Full time

    We are looking for a Banquet Captain to join our team and ensure our guests are comfortable by serving food and beverages while also answering questions and assisting guests as needed. Banquet Captain responsibilities include serving food and beverages, helping prepare the event space and cleaning up the event space once the affair is complete. Ultimately,...

  • Banquet Captain

    5 hours ago


    Jakarta, Indonesia AYANA Hospitality Full time

    We are looking for a Banquet Captain to join our team and ensure our guests are comfortable by serving food and beverages while also answering questions and assisting guests as needed. Banquet Captain responsibilities include serving food and beverages, helping prepare the event space and cleaning up the event space once the affair is complete. Ultimately,...

  • Captain

    3 weeks ago


    Jakarta, Indonesia JR Indonesia Full time

    Join us for a prestige group of restaurants, events and catering in Saudi! Captain (up to 4500) - Have 1-2 years experience in related position - Excellent grooming - English skills proficiency **Benefits**: - Monthly basic salary - Accommodation - Food allowance - Local transportation - Flight tickets in every 2 years - Holiday / day off

  • Floor Captain

    5 days ago


    Jakarta, Indonesia PT Kopi Kina Indonesia Full time

    Requirments: - Minimum 2 years work experiences as a Waiter/Server - Age maximum 27 Years old - Hospitality or F&B background - Have a good ability to work both as team or individual Job Description: - The Captain takes the guest’s orders, serves food and beverages, prepares itemized checks and accepts payments for processing - The Captain is the...

  • Captain Store

    4 weeks ago


    Jakarta, Indonesia PT. Omiyage Inc. Indonesia Full time

    Pengalaman min. 1 tahun sebagai Captain Restoran/ Store Leader (masakan Japanese Western lebih diutamakan) - Usia max 30 - Bersedia bekerja pada akhir pekan (sabtu & minggu), hari libur nasional, dan sistem kerja shift/split - Pendidikan mínimal SMU atau setara - Bersedia untuk penempatan MOI Jakarta Utara SKILL: - Kerja Team, kerja individu - Komunikasi...

  • Captain Store

    3 weeks ago


    Jakarta, Indonesia PT. Omiyage Inc. Indonesia Full time

    Pengalaman min. 1 tahun sebagai Captain Restoran/ Store Leader (masakan Japanese Western lebih diutamakan) - Usia max 30 - Bersedia bekerja pada akhir pekan (sabtu & minggu), hari libur nasional, dan sistem kerja shift/split - Pendidikan mínimal SMU atau setara - Bersedia untuk penempatan Jakarta Barat SKILL: - Kerja Team, kerja individu - Komunikasi baik...

  • Captain Store

    5 days ago


    Jakarta, Indonesia PT. Omiyage Inc. Indonesia Full time

    Pengalaman min. 1 tahun sebagai Captain Restoran/ Store Leader (masakan Japanese Western lebih diutamakan) - Usia max 30 - Bersedia bekerja pada akhir pekan (sabtu & minggu), hari libur nasional, dan sistem kerja shift/split - Pendidikan mínimal SMU atau setara - Bersedia untuk penempatan Hublife Jakarta Barat SKILL: - Kerja Team, kerja individu -...

  • Captain Store

    5 hours ago


    Jakarta, Indonesia PT. Omiyage Inc. Indonesia Full time

    Pengalaman min. 1 tahun sebagai Captain Restoran/ Store Leader (masakan Japanese Western lebih diutamakan) - Usia max 30 - Bersedia bekerja pada akhir pekan (sabtu & minggu), hari libur nasional, dan sistem kerja shift/split - Pendidikan mínimal SMU atau setara - Bersedia untuk penempatan MOI Jakarta Utara SKILL: - Kerja Team, kerja individu - Komunikasi...

  • Captain

    5 days ago


    Jakarta, Indonesia Roxy Group Full time

    Captain - Location: Senopati, Jakarta Selatan "Waspada terhadap Modus Penipuan pada saat proses interview. Perusahaan tidak akan memungut biaya apapun dalam melakukan proses interview. Mohon segera melaporkan ke kami, jika pada saat Anda diundang untuk interview dan diminta untuk melakukan pembayaran dengan sejumlah uang." "Please be aware of the Fraud...

  • Captain Floor

    4 days ago


    Jakarta, Indonesia Arka Group Full time

    Captain Floor - Minimum education: High School Diploma (SMA/SMK or equivalent) - Experience in the same field (Western/Thai Restaurant) more than 1 year with the same position - Hospitality minded

  • Captain Restoran

    6 days ago


    Jakarta, Indonesia PT TJAKRA BUANA KENTJANA Full time

    **Kesempatan** PT OKINAWA UTAMA INDONESIA', sebuah perusahaan di bidang Hospitality & Tourism yang berbasis di Jakarta Utara sedang mencari seorang Captain Restoran yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Sebagai Captain Restoran, Anda akan berperan penting dalam memastikan operasional restoran berjalan dengan lancar dan memberikan pengalaman...

  • Captain

    2 weeks ago


    Jakarta, Indonesia Kama Cuisine & Libations Full time

    CAPTAIN - Berpengalaman lebih diutamakan - Teliti, bekerja keras, jujur, disiplin, bertanggung jawab - Memiliki komitmen pada pekerjaan "Waspada terhadap Modus Penipuan pada saat proses interview. Perusahaan tidak akan memungut biaya apapun dalam melakukan proses interview. Mohon segera melaporkan ke kami, jika pada saat Anda diundang untuk interview dan...

  • Captain

    3 weeks ago


    Jakarta, Indonesia Secret Sushi by Okinawa Sushi Full time

    Captain - Male/Female - Experience in similar position min. 1 year - Min. SMA - Good Attitude & Hard Worker - Placement Mall Kelapa Gading "Waspada terhadap Modus Penipuan pada saat proses interview. Perusahaan tidak akan memungut biaya apapun dalam melakukan proses interview. Mohon segera melaporkan ke kami, jika pada saat Anda diundang untuk interview dan...


  • Jakarta, Indonesia AYANA Hospitality Full time

    We are looking for Food & Beverage Captain to ensure all daily activities run smoothly and efficiently. Food & Beverage Captain responsibilities include ordering F&B service utensils and equipment based on our needs, supervising restaurant staff performance. To be successful in this role, you should be familiar with restaurant operations and have a good...


  • Jakarta, Indonesia AYANA Hospitality Full time

    We are looking for Food & Beverage Captain to ensure all daily activities run smoothly and efficiently. Food & Beverage Captain responsibilities include ordering F&B service utensils and equipment based on our needs, supervising restaurant staff performance. To be successful in this role, you should be familiar with restaurant operations and have a good...

  • Captain

    3 weeks ago


    Jakarta, Indonesia Smaxx Group Indonesia Full time

    Captain - Min 1-2 years experience in the same position - Senior High School Degree / Diploma / Bachelor - Willing to shift and work at night. Willing to deal with alcohol products "Waspada terhadap Modus Penipuan pada saat proses interview. Perusahaan tidak akan memungut biaya apapun dalam melakukan proses interview. Mohon segera melaporkan ke kami, jika...

  • Floor Captain

    4 days ago


    Jakarta, Indonesia PT Prima Kari Indonesia Full time

    Floor Captain - Pendidikan SMK/D3/S1 Sederajat (Staff Acc/Pch/Fin S1 Akuntansi/Manajemen) - Pengalaman di posisi yang sama mínimal 1 tahun (Store Manager/SPV mínimal 4 tahun) - Penempatan seluruh store Jabodetabek - Memahami mengenai service/komunikatif/leadership/bertanggung jawab

  • Captain

    2 weeks ago


    Jakarta, Indonesia MDA Restaurants Full time

    CAPTAIN - Min. 1 years work experience in same positions - Vocational High School, Diploma or certification in culinary is advantageous - Experience in a Hotel or restaurants - Placement : MD Place JI. Setiabudi Selatan No.7, Jakarta Selatan "Waspada terhadap Modus Penipuan pada saat proses interview. Perusahaan tidak akan memungut biaya apapun dalam...