Qc Executive

Sebagai QC Executive, anda bertanggung jawab atas:
Quality Control:

- Menyusun SOP yang akan dilaksanakan oleh staff produksi maupun staff QC guna menjaga kualitas produk dan memastikan SOP tersebut terimplementasi dengan baik
- Memastikan seluruh bahan baku yang digunakan dalam proses produksi sudah memenuhi standar keamanan pangan dan kualitas yang ditentukan
- Memastikan produk yang dibuat memiliki kualitas yang konsisten dan memínimalisir komplain dari customer
- Bekerja sama dengan pihak pabrik termasuk melakukan training kepada staff produksi
- Melakukan inspeksi dan evaluasi dari seluruh kegiatan produksi untuk memastikan bahwa pelaksanaannya sudah sesuai standar kualitas yang ditetapkan dan berpedoman pada quality plan yang berlaku di perusahaan.
- Mencari akar dari masalah jika terjadi penurunan kualitas dan melakukan perbaikan
- Memastikan proses FIFO bahan baku produksi berjalan dengan benar
- Bersama dengan staff produksi memastikan bahan baku digunakan dengan efektif (memínimalisir terbuangnya bahan baku karena kesalahan penyimpanan atau hal lainnya)
- Memastikan packaging inventory & proses pengemasan produk sudah sesuai ketentuan
- Uji kualitas produk sesuai metrik yang sudah ditentukan
- Menjaga kebersihan tempat dan fasilitas produksi dengan ketat

Administrasi:

- Melaporkan hasil produksi di sistem
- Membantu koordinasi datang dan keluar barang di pabrik
- Melakukan stock opname bahan baku dan barang jadi

Kualifikasi:

- Pendidikan D3/S1 Teknologi Pangan/ Teknik Industri
- Memiliki pengalaman mínimal 1 tahun di posisi yang serupa
- Fast learning, memiliki integritas tinggi, leadership
- Memiliki komunikasi yang baik, teliti, tekun
- Mengetahui dasar tentang raw material dan proses produksi makanan ringan
- Memahami GMP, HACCP, BPOM, Sistem Jaminan Halal adalah nilai plus
- Memahami Quality Management System, document control adalah nilai plus

Gaji: Rp4.000.000 - Rp7.000.000 per bulan

Ability to commute/relocate:

- Jakarta: Reliably commute or planning to relocate before starting work (preferred)