Cook Pastry Specialist

**Syarat Pekerjaan**:

- Pendidikan mínimal SMA / SMK
- Pengalaman sebagai cook pastry mínimal 2 thn di restaurant / catering / hotel
- Memiliki pengetahuan yang baik dalam menggunakan peralatan memasak dan membuat pastry
- Mampu bekerja di bawah tekanan
- Memiliki pemahaman yang baik akan hal-hal yang berhubungan dengan keamanan & kebersihan/Hygiene sanitasi makanan
- Memiliki inisiatif & Quick response dalam melakukan pekerjaan
- Disiplin dan bertanggung jawab terhadap station
- Mahir dan menguasai tata cara memasak makanan sesuai SOP, berjiwa pemimpin, mampu memberikan solusi, bekerja keras, dan berkemampuan komunikasi yang baik
- Siap bekerja Secara Shift dan bersedia kerja pada hari libur nasional, Jumat, Sabtu dan Minggu.

**Deskripsi Pekerjaan**:

- Menyiapkan dapur dan semua kebutuhan pembuatan pastry
- Memastikan bahan baku disiapkan dan diolah dengan baik untuk proses produksi
- Mengolah bahan makanan sesuai resep yang terstandardisasi
- Memastikan makanan tersaji sesuai standard yang berlaku
- Memastikan & bertanggung jawab atas seluruh area kitchen selalu dalam kondisi bersih, higienis dan rapih
- Menjaga efisiensi penggunaan bahan makanan dan biaya produksi

Jenis Pekerjaan: Penuh Waktu, Kontrak
Panjang kontrak: 12 bulan

Kemampuan Bekerja Jauh dari Rumah/Pindah Rumah:

- Bogor: Melakukan pulang-pergi kerja dengan jarak yang jauh tanpa mengganggu kinerja atau berencana pindah tempat tinggal sebelum mulai bekerja (Diwajibkan)

Pertanyaan Lamaran:

- Apakah Anda siap langsung bekerja?

Pengalaman:

- Cook: 2 tahun (Diwajibkan)