Kitchen Supervisor Restoran Jepang

2 weeks ago


Jakarta, Indonesia Primajaya Pantes Garment Group Full time

Supervisor Kitchen Restaurant Jepang (Curry & Omurice)

**Job Description**:

- Create and maintain service and operational standards, making use of best practices and efficiencies where possible
- Build and maintain relationships with guests, team members and management
- Constantly review store environments and key business indicators to identify problems, concerns, and opportunities for improvement
- Communicate the vision to all team members and leads by example
- Supervise the implementation of taking orders until input at the POS machine
- Ensuring the accuracy of cashier reports by checking the recording of POS sales analysis
- Prepare daily, monthly and annual reports addressed to management consisting of Schedule, Sales Report, Inventory, All Cost, Guest Complain
- Responsible for petty cash, sales reports, operational expenses and food costs

**Requirements**:

- Diploma or Bachelor's Degree in F&B Services Management
- 3+ years as Supervisor Japanese restaurant
- Experienced in Japanese restaurants making omurice
- Familiar handle QC, Food/Waste Cost, Sales Analyst
- Strong leadership & management skills
- Excellent communication & teamwork abilities
- Have a passion for guest service and drive creating great guest memories
- Must be a highly committed individual, outgoing, energetic, positive attitude
- Able to work under pressure & meet deadlines

Subjeck : SPV Kitchen

**Job Types**: Full-time, Contract
Contract length: 12 months


  • Leader Kitchen

    2 days ago


    Jakarta, Indonesia Primajaya Pantes Garment Group Full time

    **Leader Kitchen (Restoran)** - Pria / Wanita - Usia Max.24 thn - Lulusan SMK / Diploma Perhotelan / Tata Boga sederajat - Memiliki pengalaman 3 tahun sebagai senior Cook atau Leader Kithen di Restoran / Restoran Jepang - Penempatan Plaza Senayan Jakarta Selatan **Deskripsi Pekerjaan**: - Siapkan workstation dengan semua bahan dan peralatan memasak yang...

  • Supervisor Restoran

    2 weeks ago


    Jakarta, Indonesia Sushi Toku Gunawarman Full time

    Supervisor Restoran - Pria atau wanita - Usia maksimal 40 tahun - Pendidikan min D3 - Berpengalaman di posisi yang sama min 2 tahun - Lebih disukai berpengalaman di restoran Jepang - Jujur dan dapat bekerja di bawah tekanan "Waspada terhadap Modus Penipuan pada saat proses interview. Perusahaan tidak akan memungut biaya apapun dalam melakukan proses...

  • Asst Area Manager

    2 weeks ago


    Jakarta, Indonesia Primajaya Pantes Garment Group Full time

    **Asst Area Manger (Restoran Jepang)** **KUALIFIKASI** - Pria / Wanita - Usia Max. 40 thn - Lulusan D3-S1 semua jurusan - Berpengalaman di F&B (Bakery Resto Jepang) sebadai Area Manager +/- 10 thn - Menganalisis laporan P&L Setiap outlet - Berpengalaman di restoran Jepang Curry / Omurice - Memiliki jiwa kepemimpinan yang kuat dan kemampuan analitis untuk...


  • Jakarta, Indonesia Primajaya Pantes Garment Group Full time

    **Supervisor Kitchen** **Kualifikasi**: - **Usia max 27 Tahun**: - Lulusan SMA / SMK Sederajat untuk semua jurusan (Lususan TataBoga/Pariwisata/Perhotelan) - **Memiliki pengalaman Min. 3-5 Thn sebagai Leader / Asisstant Leader Kitchen Japanese Food**: - Memliki Leadership yang baik - **Mampu Mengelola dan Membimbing Tim**: - Memliki Rasa tanggung jawab...


  • Jakarta, Indonesia Primajaya Pantes Garment Group Full time

    **Leader Kitchen Restaurant Jepang (Curry & Omurice)** - Create and maintain service and operational standards, making use of best practices and efficiencies where possible - Build and maintain relationships with guests, team members and management - Constantly review store environments and key business indicators to identify problems, concerns, and...

  • Kitchen Cook

    1 week ago


    Jakarta, Indonesia Hanaguni Japanese Cuisine Full time

    Menyediakan, memasak/ membuat makanan sesuai standart menu yang ada - Memahami menu-menu yang tersedia - Menjalankan dan menjaga Standard Kualitas Rasa dari Menu Restoran - Bekerjasama dengan kolega untuk memastikan Pekerjaan selesai dengan benar - Mendukung dan Bertanggung jawab atas kegiatan Operasional Perusahaan agar berjalan dengan baik - Menjaga...

  • Teknisi Restoran

    2 weeks ago


    Jakarta, Indonesia PT. Indo Jepang Kuliner Full time

    DIBUTUHKAN SEGERA TEKNISI - Pria - Usia max 45thn - Pendidikan Min SMK sederajat - Pengalaman Minimal 3 tahun - Lebih disukai pernah bekerja di restoran sebagai teknisi - Paham Arus kuat dan Arus lemah - Dapat melakukan perbaikan dan perawatan semua equipment restoran - Memiliki relasi dengan vendor-vendor untuk perbaikan peralatan restoran Jenis...


  • Jakarta, Indonesia Hanaguni Japanese Cuisine Full time

    Menyediakan, memasak/ membuat makanan sesuai standart menu yang ada - Memahami menu-menu yang tersedia - Menjalankan dan menjaga Standard Kualitas Rasa dari Menu Restoran - Bekerjasama dengan kolega untuk memastikan Pekerjaan selesai dengan benar - Mendukung dan Bertanggung jawab atas kegiatan Operasional Perusahaan agar berjalan dengan baik - Menjaga...

  • Supervisor Restoran

    1 week ago


    Jakarta, Indonesia NASI KAPAU JURAGAN Full time

    **Tugas dan tanggung jawab**: - Bisa dan mau bekerja baik di lapangan maupun back office - Mempersiapkan dan melaksanakan prosedur operasi standar untuk operasional restoran - Mengontrol operasi harian restoran dan mengawasi semua aktifitas terkait restoran (layanan dan dapur) - Memberikan laporan lisan dan tertulis kepada perusahaan tentang operasional...

  • Cheff / Kitchen Crew

    2 weeks ago


    Jakarta, Indonesia Hanaguni Japanese Cuisine Full time

    Menyediakan, memasak/ membuat makanan sesuai standart menu yang ada - Memahami menu-menu yang tersedia - Menjalankan dan menjaga Standard Kualitas Rasa dari Menu Restoran - Bekerjasama dengan kolega untuk memastikan Pekerjaan selesai dengan benar - Mendukung dan Bertanggung jawab atas kegiatan Operasional Perusahaan agar berjalan dengan baik - Menjaga...

  • Cheff / Kitchen Crew

    2 weeks ago


    Jakarta, Indonesia Hanaguni Japanese Cuisine Full time

    Persyaratan Pria/ Wanita Usia maksimal 40 tahun Memiliki pengalaman Memasak mínimal 2 tahun sebagai Cheff / Kitchen Crew di Restoran Jepang Menguasai Washoku & Sushi. Memiliki Loyalitas yang tinggi terhadap pekerjaan Jujur, Pekerja Keras, dan Ber-inisiatif tinggi Mampu bekerja dibawah tekanan. Tanggung Jawab Menyediakan, memasak/ membuat makanan...

  • Restoran Manager

    2 weeks ago


    Jakarta, Indonesia Japanese Resto39 Full time

    Restoran Manager - Pria/Wanita - Usia maksimal 40 thn - Pendidikan mínimal D3 - Berpengalaman diposisi yang sama mínimal 3 tahun - Lebih disukai berpengalaman di restoran Jepang "Waspada terhadap Modus Penipuan pada saat proses interview. Perusahaan tidak akan memungut biaya apapun dalam melakukan proses interview. Mohon segera melaporkan ke kami, jika...


  • Jakarta, Indonesia PT SEMANGAT MUDA BEKERJA Full time

    PT Semangat Muda Bekerja merupakan Perseroan yang usahanya bergerak dibidang restoran, dimana dalam usahanya Perseroan memiliki restoran Ossu Izakaya yang memiliki kekhususan dalam hidangan dari Jepang. At least 3 years of proven expertise in the Food & Beverage industry; Highly disciplined, reliable, and accountable in all kitchen operations; Innovative...

  • Restoran Supervisor

    3 weeks ago


    Jakarta, Indonesia PT REVITALISASI KOTA TUA JAKARTA Full time

    Kualfikasi: - Berusia 24-28 tahun, diutamakan laki laki - memiliki pengalaman di bidang restoran mínimal 3 tahun di bidang yang sama - berpenampilan menarik dan pandai berkomunikasi - memiliki jiwa pemimpin dan interpersonal yang baik - memiliki kemampuan problem solving dan manajemen konflik yg baik - memiliki pengetahuan dalam tugas administrasi, Ms...

  • Manager Restoran

    2 weeks ago


    Jakarta, Indonesia Sushi Toku Gunawarman Full time

    Manager Restoran - Pria atau wanita - Usia maksimal 40 tahun - Pendidikan min D3 - Berpengalaman di posisi yang sama min 2 tahun - Lebih disukai berpengalaman di restoran Jepang - Jujur dan dapat bekerja di bawah tekanan "Waspada terhadap Modus Penipuan pada saat proses interview. Perusahaan tidak akan memungut biaya apapun dalam melakukan proses interview....

  • Floor Captain

    2 days ago


    Jakarta, Indonesia Primajaya Pantes Garment Group Full time

    **Floor Captain (Resto Jepang)** **Requirements**: lPendidikan SMA / SMK/ D3 / Setara. lUsia mak. 25 tahun. lMemiliki pengalaman kerja 2 - 3 thn berpengalaman di restoran lMemiliki integritas, detail & leadership **Deskripsi Pekerjaan**: lMemimpin tim pelayanan restoran untuk memastikan pelayanan yang berkualitas kepada pelanggan. lBerkoordinasi dengan...

  • Kitchen

    3 weeks ago


    Jakarta, Indonesia Restoran Telaga Nusantara Full time

    Kitchen - Perempuan dan Laki - laki - Minimal Pendidikan SMA/SMK - Bersifat, Jujur dan Disiplin - Mampu Bekerja Sama dengan Team - Berpengalaman & Non pengalaman

  • Project Supervisor

    2 weeks ago


    Jakarta, Indonesia PT. KIZUNA JEPANG INDONESIA Full time

    **PT. KIZUNA JEPANG INDONESIA** Perusahaan Kontraktor membuka peluang kerja untuk posisi **PROJECT SUPERVISOR (STAFF KONTRAK) **dengan **KUALIFIKASI**: - Diutamakan pelamar yang serius - Mempunyai pengalaman mengawasi proyek pembangunan villa dan apartemen - Dapat mengelola jadwal kerja, kualitas bangunan, keselamatan kerja, dan biaya dari awal mulai...

  • Supervisor

    2 weeks ago


    Jakarta, Indonesia Japanese Resto39 Full time

    Supervisor - Pria/Wanita - Usia maksimal 40 thn - Pendidikan mínimal D3 - Berpengalaman diposisi yang sama mínimal 3 tahun - Lebih disukai berpengalaman di restoran Jepang "Waspada terhadap Modus Penipuan pada saat proses interview. Perusahaan tidak akan memungut biaya apapun dalam melakukan proses interview. Mohon segera melaporkan ke kami, jika pada...

  • Project Supervisor

    2 weeks ago


    Jakarta, Indonesia PT. KIZUNA JEPANG INDONESIA Full time

    **PT. KIZUNA JEPANG INDONESIA** Perusahaan Kontraktor membuka peluang kerja untuk posisi **PROJECT SUPERVISOR (STAFF KONTRAK) **untuk mengawasi **pembangunan Villa di daerah Uluwatu, Badung, Bali**. **KUALIFIKASI**: - Diutamakan pelamar yang serius - Mempunyai pengalaman mengawasi proyek pembangunan villa dan apartemen - Dapat mengelola jadwal kerja,...