Cook I-pastry

3 weeks ago

Surabaya, Indonesia Marriott International, Inc Full time

**Additional Information**
**Job Number**25036551
**Job Category**Food and Beverage & Culinary
**Location**Four Points by Sheraton Surabaya Pakuwon Indah, Pakuwon Mall, Surabaya, East Java, Indonesia, 60216
**Schedule**Full Time
**Located Remotely?**N
**Position Type** Non-Management

Préparer les pains et les pâtisseries, y compris préparer les pâtes et les garnitures, l’apprêt, la cuisson et la décoration, le cas échéant. Examiner la feuille de production pour comprendre la variété de produits de boulangerie à produire tous les jours. Préparer et cuire les aliments selon des recettes, des normes de qualité et de présentation, et des listes de contrôle pour la préparation des aliments. Tenir des journaux de cuisine afin d’être conforme au programme de sécurité alimentaire. Garder le chef informé des produits alimentaires excédentaires pour la planification de plats du jour. Utiliser des outils, équipements, appareils de cuisson et de mesure de façon sécuritaire et appropriée pour préparer les aliments cuits. Suivre et assurer la conformité avec les politiques et les procédures de manipulation sécuritaire des aliments, y compris les procédures d’hygiène personnelle. Vérifier et s’assurer que les appareils de cuisine et les aliments sont aux bonnes températures, et signaler les problèmes aux gestionnaires. Surveiller la qualité des aliments préparés et des portions servies tout au long de son quart de travail. Aider la direction avec l’embauche, la formation, la planification, l’évaluation, la motivation et l’encadrement des employés; et servir de modèle de rôle. Suivre et appliquer toutes les politiques et procédures de la chaîne, y compris celles visant la sûreté et la sécurité; rapporter les accidents, les blessures et toutes les conditions de travail considérées comme étant dangereuses; suivre les formations et obtenir les certifications requises en matière de sécurité. S’assurer que son uniforme et son apparence personnelle sont propres et professionnels; préserver la confidentialité des renseignements exclusifs; et protéger les actifs de l’entreprise. Parler aux autres en utilisant un langage clair, approprié et professionnel, et répondre au téléphone en utilisant l’étiquette appropriée. Développer et maintenir des relations professionnelles positives et constructives avec vos pairs; s’unir et s’entraider afin d’atteindre les buts communs; traiter les questions de nature délicate avec tact, respect et en toute confidentialité. Agir comme modèle de rôle ou de mentor pour son service. Se conformer aux attentes et aux normes de qualité. Déplacer, soulever, porter, pousser, tirer et placer des objets pesant jusqu’à 25 livres (11,4 kg) sans assistance. Se déplacer sur des surfaces en pente, inégales ou glissantes. Atteindre les objets au-dessus de la tête et au-dessous des genoux, y compris se plier, faire des rotations du corps, tirer et se baisser. Être habitué à travailler debout, assis et à être en mouvement sur une longue période de temps. S’acquitter d’autres tâches raisonnables, à la demande des superviseurs.

QUALIFICATIONS RECOMMANDÉES

Niveau d’études:Diplôme d’un établissement d’enseignement technique, de métiers ou professionnel.

Expérience de travail connexe:Au moins 2 ans d’expérience de travail connexe.

Expérience de supervision:Aucune expérience de supervision.

Permis ou certification:Aucune
- Marriott International souscrit au principe de l’égalité d’accès à l’emploi. Nous sommes attachés à recruter un effectif diversifié et à soutenir une culture inclusive qui donne la priorité aux individus. Nous nous engageons à respecter des principes de non-discrimination envers tous les individus protégés, par exemple les personnes handicapées et les anciens combattants, et envers toute autre base couverte par la législation applicable._

Là où les classiques intemporels s'unissent aux détails modernes. Là où affaires riment avec plaisir. Et là où même les voyageurs et voyageuses du monde entier peuvent découvrir les spécificités locales. En tant que membre de l'équipe, vous ferez partie de notre communauté Four Points by Sheraton, une communauté soudée où tout le monde est le bienvenu, où nous nous soutenons tous et toutes et où chaque hôtel compte. Nous offrons exactement ce dont la clientèle recherche, simplement et sans complications inutiles. Si vous cherchez à pouvoir accueillir et mettre à l'aise votre clientèle dans un environnement chaleureux, authentique et accessible, intégrez notre équipe. En rejoignant Four Points, vous intégrerez le portefeuille d'enseignes de Marriott International. **Rejoignez** une entreprise qui vous donne la possibilité de donner le meilleur de vous-même, de **trouver** un sens à votre vie professionnelle, de** faire partie** d'une équipe internationale d'exception et de **devenir** la meilleure version de vous-même.

  • Staff Cook Pastry

    1 week ago

    Surabaya, Indonesia Sora Bakery Group Full time

    Staff Cook Pastry & Bakery - Laki-laki/ Wanita Max. 26 Th - Lulusan SMA/ SMK / D3 Tata Boga - Pengalaman kerja min. 1 tahun dibidang food beverage, bakery pastry - Memiliki pengetahuan dalam pembuatan roti, olahan roti, & pastry - Memiliki skill komunikasi yang aktif, flexible, dan cekatan - Bertanggung jawab, jujur, dan semangat bekerja - Bersedia bekerja...

  • Cook I-pastry

    3 weeks ago

    Surabaya, Indonesia Marriott International, Inc Full time

    **Additional Information** **Job Number**25036551 **Job Category**Food and Beverage & Culinary **Location**Four Points by Sheraton Surabaya Pakuwon Indah, Pakuwon Mall, Surabaya, East Java, Indonesia, 60216 **Schedule**Full Time **Located Remotely?**N **Position Type** Non-Management - Marriott International jest pracodawcą zapewniającym równe szanse....

  • Cook I-pastry

    3 weeks ago

    Surabaya, Indonesia Marriott International, Inc Full time

    **Additional Information** **Job Number**25036551 **Job Category**Food and Beverage & Culinary **Location**Four Points by Sheraton Surabaya Pakuwon Indah, Pakuwon Mall, Surabaya, East Java, Indonesia, 60216 **Schedule**Full Time **Located Remotely?**N **Position Type** Non-Management - Marriott International applica una politica di pari opportunità....

  • Cook I

    4 weeks ago

    Surabaya, Indonesia Marriott International, Inc Full time

    **Additional Information** **Job Number**24209091 **Job Category**Food and Beverage & Culinary **Location**Sheraton Surabaya Hotel & Towers, Jalan Embong Malang 25-31, Surabaya, East Java, Indonesia, 60261 **Schedule**Full Time **Located Remotely?**N **Position Type** Non-Management - Marriott International jest pracodawcą zapewniającym równe szanse....

  • Kitchen Operation

    1 week ago

    Surabaya, Indonesia Workforc ID Full time

    Pria / Wanita - Good Looking - No drama - Suka K-Pop - Fresh Gradute okay, berpengalaman di FnB lebih baik - pendidikan SMK Tata Boga / Pastry School lebih disukai - Bisa join cepet Jenis Pekerjaan: Penuh Waktu Gaji: Dari Rp2.000.000 per bulan **Experience**: - Cook Helper: 1 year (Diutamakan)

  • Commis Pastry

    2 weeks ago

    Surabaya, Indonesia Dailybox Group Full time

    Mampu membuat adonan dan segala jenis sponge cake, individual cake maupun whole cake, dan segala jenis pudding - Mampu menggunakan dan merawat peralatan pembuat roti/pastry - Terbiasa membaca SOP dan gramasi dalam pembuatan produk - Memiliki pengetahuan tentang cleaning area kitchen - Pend. Min. SMA/SMK/D3 - Lebih diutamakan lulusan tata boga, culinery art,...

  • Cook Helper

    2 days ago

    Surabaya, Indonesia Rich Tastes Surabaya Full time

    Cook Helper - Pria/Wanita - Usia 25-35 tahun - Memiliki pengalaman mínimal I tahun (diutamakan cook resto) - Memiliki kemauan kerja tinggi, Cekatan Pekerja keras, disiplin Waspada terhadap Modus Penipuan pada saat proses interview. Perusahaan tidak akan memungut biaya apapun dalam melakukan proses interview. Mohon segera melaporkan ke kami, jika pada saat...

  • Cook I

    4 weeks ago

    Surabaya, Indonesia Marriott International, Inc Full time

    **Additional Information** **Job Number**24209091 **Job Category**Food and Beverage & Culinary **Location**Sheraton Surabaya Hotel & Towers, Jalan Embong Malang 25-31, Surabaya, East Java, Indonesia, 60261 **Schedule**Full Time **Located Remotely?**N **Position Type** Non-Management - Marriott International applica una politica di pari opportunità. Crediamo...

  • Cook I-pastry

    3 weeks ago

    Surabaya, Indonesia Marriott International, Inc Full time

    **Additional Information** **Job Number**25036551 **Job Category**Food and Beverage & Culinary **Location**Four Points by Sheraton Surabaya Pakuwon Indah, Pakuwon Mall, Surabaya, East Java, Indonesia, 60216 **Schedule**Full Time **Located Remotely?**N **Position Type** Non-Management - Marriott tritt als Arbeitgeber für Chancengleichheit ein. Wir engagieren...

  • Cook I-pastry

    3 weeks ago

    Surabaya, Indonesia Marriott International, Inc Full time

    **Additional Information** **Job Number**25036551 **Job Category**Food and Beverage & Culinary **Location**Four Points by Sheraton Surabaya Pakuwon Indah, Pakuwon Mall, Surabaya, East Java, Indonesia, 60216 **Schedule**Full Time **Located Remotely?**N **Position Type** Non-Management - แมริออท...

  • Cook I-pastry

    3 weeks ago

    Surabaya, Indonesia Marriott International, Inc Full time

    **Additional Information** **Job Number**25036551 **Job Category**Food and Beverage & Culinary **Location**Four Points by Sheraton Surabaya Pakuwon Indah, Pakuwon Mall, Surabaya, East Java, Indonesia, 60216 **Schedule**Full Time **Located Remotely?**N **Position Type** Non-Management - Marriott International...

  • Cook I-pastry

    3 weeks ago

    Surabaya, Indonesia Marriott International, Inc Full time

    **Additional Information** **Job Number**25036551 **Job Category**Food and Beverage & Culinary **Location**Four Points by Sheraton Surabaya Pakuwon Indah, Pakuwon Mall, Surabaya, East Java, Indonesia, 60216 **Schedule**Full Time **Located Remotely?**N **Position Type** Non-Management - A Marriott International é uma empresa que oferece oportunidades iguais...

  • Cook I-pastry

    3 weeks ago

    Surabaya, Indonesia Marriott International, Inc Full time

    **Additional Information** **Job Number**25036551 **Job Category**Food and Beverage & Culinary **Location**Four Points by Sheraton Surabaya Pakuwon Indah, Pakuwon Mall, Surabaya, East Java, Indonesia, 60216 **Schedule**Full Time **Located Remotely?**N **Position Type** Non-Management - شركة ماريوت الدولية هي شركة توفر فرص...

  • Commis Pastry

    3 weeks ago

    Surabaya, Indonesia Marriott International, Inc Full time

    **Additional Information** **Job Number**25036551 **Job Category**Food and Beverage & Culinary **Location**Four Points by Sheraton Surabaya Pakuwon Indah, Pakuwon Mall, Surabaya, East Java, Indonesia, 60216 **Schedule**Full Time **Located Remotely?**N **Position Type** Non-Management *** Prepare breads and pastries, including preparing doughs and fillings,...

  • Cook Ii

    4 weeks ago

    Surabaya, Indonesia Marriott International, Inc Full time

    **Additional Information** **Job Number**25017209 **Job Category**Food and Beverage & Culinary **Location**JW Marriott Hotel Surabaya, Jalan Embong Malang 85-89, Surabaya, Jawa Timur, Indonesia, 60261 **Schedule**Full Time **Located Remotely?**N **Position Type** Non-Management - Marriott International jest pracodawcą zapewniającym równe szanse. Wierzymy...

  • Commis Bakery

    2 weeks ago

    Surabaya, Indonesia Dailybox Group Full time

    Mampu membuat adonan dan segala jenis roti manis, roti tawar/gandum, dan croissant - Mampu menggunakan dan merawat peralatan pembuat roti/pastry - Terbiasa membaca SOP dan gramasi dalam pembuatan produk - Memiliki pengetahuan tentang cleaning area kitchen - Pend. Min. SMA/SMK/D3 - Lebih diutamakan lulusan tata boga, culinery art, tourism - Usia Maks. 35...

  • Cook Ii

    4 weeks ago

    Surabaya, Indonesia Marriott International, Inc Full time

    **Additional Information** **Job Number**25017209 **Job Category**Food and Beverage & Culinary **Location**JW Marriott Hotel Surabaya, Jalan Embong Malang 85-89, Surabaya, Jawa Timur, Indonesia, 60261 **Schedule**Full Time **Located Remotely?**N **Position Type** Non-Management - Marriott International applica una politica di pari opportunità. Crediamo nel...

  • Cook I

    4 weeks ago

    Surabaya, Indonesia Marriott International, Inc Full time

    **Additional Information** **Job Number**24209091 **Job Category**Food and Beverage & Culinary **Location**Sheraton Surabaya Hotel & Towers, Jalan Embong Malang 25-31, Surabaya, East Java, Indonesia, 60261 **Schedule**Full Time **Located Remotely?**N **Position Type** Non-Management - Marriott International...

  • Cook I

    4 weeks ago

    Surabaya, Indonesia Marriott International, Inc Full time

    **Additional Information** **Job Number**24209091 **Job Category**Food and Beverage & Culinary **Location**Sheraton Surabaya Hotel & Towers, Jalan Embong Malang 25-31, Surabaya, East Java, Indonesia, 60261 **Schedule**Full Time **Located Remotely?**N **Position Type** Non-Management - A Marriott International é uma empresa que oferece oportunidades iguais...

  • Cook I

    4 weeks ago

    Surabaya, Indonesia Marriott International, Inc Full time

    **Additional Information** **Job Number**24209091 **Job Category**Food and Beverage & Culinary **Location**Sheraton Surabaya Hotel & Towers, Jalan Embong Malang 25-31, Surabaya, East Java, Indonesia, 60261 **Schedule**Full Time **Located Remotely?**N **Position Type** Non-Management - Marriott tritt als Arbeitgeber für Chancengleichheit ein. Wir engagieren...