Cook Trainee

Job description:
Bertanggung jawab untuk menyiapkan dan memasak, seperti yang diarahkan oleh Kepala / Sous Chef. Untuk membantu mematuhi harga/anggaran yang disepakati dan mempertahankan standar dan catatan kualitas yang berlaku sambil membantu semua anggota tim.
Ini adalah posisi trainee dan Anda akan diberikan pelatihan reguler.
Peran tersebut adalah bagian dari seluruh tim organisasi dan dengan demikian mengharuskan Anda untuk melakukan tugas yang wajar yang diperlukan, sebagaimana dan bila perlu, untuk mempertahankan, mempromosikan, mengembangkan, dan memperluas bisnis organisasi kita dan kepentingannya secara umum.
Anda harus melaksanakan tugas Anda dengan kemampuan terbaik Anda, dengan mempertimbangkan kebutuhan rekan kerja Anda, organisasi dan pelanggan/kliennya. Anda harus mematuhi semua perintah yang sah dan wajar yang diberikan kepada Anda dan mematuhi aturan, prosedur, dan kebijakan organisasi

Kualifikasi:

- Kualifikasi yang memadai untuk menjalankan peran pekerjaan - > Memahami sistem dan lingkungan kerja dapur. FIFO, gramasi, standarisasi.
- Sertifikasi jika ada
- Pengalaman dalam jenis peran pekerjaan ini: pengalaman dapur praktis mínimal 6 bulan
- Pemahaman yang baik dan kemampuan yang terbukti dari prinsip-prinsip bisnis dan manajemen yang dibutuhkan untuk peran tersebut
- Antusias dan pekerja keras
- Integritas tinggi dan kejujuran dalam segala urusan
- Keterampilan manajemen proyek
- Kemampuan untuk bekerja dibawah tekanan

**Salary**: Rp2,000,000 - Rp3,000,000 per month