Pizza Cook

7 months ago

Jakarta, Indonesia Kanmo Retail Group Full time

As an American Pizza Cook, you will be a vital member of our culinary team, responsible for crafting delicious and authentic American-style pizzas that cater to the tastes and preferences of our customers. Your expertise in preparing dough, selecting quality ingredients, and baking pizzas to perfection will play a key role in delivering a memorable dining experience that keeps guests coming back for more.

**Responsibilities**:

- **_Pizza Preparation_**: Prepare pizza dough from scratch, ensuring proper proofing and consistency. Hand-stretch and shape the dough to create the desired thickness and size for each pizza.
- **_Toppings and Ingredients_**: Select and prepare high-quality American-style pizza toppings, including various meats, vegetables, and cheeses, to offer a diverse range of flavors.
- **_Pizza Assembly_**: Artfully assemble pizzas, layering toppings evenly to ensure a balanced and flavorful taste profile.
- **_Cooking and Baking_**: Operate pizza ovens and other cooking equipment skillfully, monitoring cooking times and temperatures to achieve a golden crust and well-melted toppings.
- **_Quality Control: _**Maintain consistent pizza quality by following standardized recipes, presentation standards, and cooking procedures.
- **_Hygiene and Sanitation_**: Adhere to strict hygiene and sanitation practices to uphold a clean and safe food preparation environment.
- **_Efficiency and Speed:_** Work efficiently during busy periods to manage high-volume pizza production while maintaining the quality and presentation of each pizza.
- **_Ingredient Inventory:_** Monitor pizza ingredient inventory and communicate with supervisors to ensure timely restocking.
- **_Adherence to Food Safety_**: Comply with all food safety regulations and procedures, including proper food storage, handling, and temperature monitoring.
- **_Customer Interaction:_** Engage with customers to take pizza orders, answer inquiries, and provide suggestions on pizza offerings.

**Qualifications**:

- Previous experience as a Pizza Cook or in a similar role, specializing in American-style pizzas, is preferred.
- Proficient in pizza dough preparation, stretching, and handling techniques.
- Creativity and a passion for developing unique pizza combinations that cater to American tastes.
- Ability to thrive in a fast-paced environment and manage high-volume demands during peak hours.
- Attention to detail and a commitment to consistently delivering high-quality pizzas.
- Flexibility to work on weekends, holidays, and during extended hours as needed in the restaurant industry.
- Strong teamwork and communication skills to collaborate effectively with the culinary team.
- Physical ability to stand for extended periods and lift heavy pizza trays.

Department

Brand Management

Role

Coach

Locations

Head Office

  • Pizza Cook

    2 weeks ago

    Jakarta, Indonesia PT Virtus Visio Vortexa Full time

    Key Responsibilities: - Pizza Preparation: Prepare pizza dough from scratch, ensuring proper proofing and consistency. Hand-stretch and shape the dough to create the desired thickness and size for each pizza. - Toppings and Ingredients: Select and prepare high-quality pizza toppings, including various meats, vegetables, and cheeses, to offer a diverse range...

  • Pizza Cook

    7 months ago

    Jakarta, Indonesia Kanmo Group Full time

    As an American Pizza Cook, you will be a vital member of our culinary team, responsible for crafting delicious and authentic American-style pizzas that cater to the tastes and preferences of our customers. Your expertise in preparing dough, selecting quality ingredients, and baking pizzas to perfection will play a key role in delivering a memorable dining...

  • Junior Cook

    3 weeks ago

    Jakarta, Indonesia Selah ristorante Full time

    Selah Ristorante is an upscale Italian restaurant located in West Jakarta serving numerous italy's finest dishes with premium ingredients. Role DescriptionThis is a full-time on-site role as a Pizza Cook at Selah Ristorante located in Kembangan. As a Pizza Cook, you will be responsible for preparing high-quality pizzas following the restaurant's recipes and...

  • Pizza Cook

    3 months ago

    Jakarta, Indonesia PT Virtus Culinary Group Full time

    Pizza Cook (Jakarta) - Pengalaman di bidang nya - Usia Maksimal 30 Tahun - Kemampuan dalam berkomunikasi dalam HOBART Bahasa Inggris menjadi nilai tambah - Berpenampilan menarik dengan tinggi badan proposional dan di utamakan non hijab - Mahasiswi aktif atau lulusan baru silahkan melamar - Untuk Area Jakarta "Waspada terhadap Modus Penipuan pada saat proses...

  • Cook (Pasta, Pizza, Grill, Pastry)

    6 months ago

    Jakarta, Indonesia Bella's La Cucina Italiana Full time

    Cook (Pasta, Pizza, Grill, Pastry) - Male/female - 1-2 years of experience in Western & Italian Restaurant - Willing to work at Bella's Kota Kasablanka "Waspada terhadap Modus Penipuan pada saat proses interview. Perusahaan tidak akan memungut biaya apapun dalam melakukan proses interview. Mohon segera melaporkan ke kami, jika pada saat Anda diundang untuk...

  • Cook (Sushi, Hot Kitchen, Western, Pastry, Pizza

    7 months ago

    Jakarta, Indonesia PT Hiro Group Indonesia Full time

    Cook (Sushi, Hot Kitchen, Western, Pastry, Pizza, Grill, Cold Kitchen) - Bali - Laki-laki/Perempuan "Waspada terhadap Modus Penipuan pada saat proses interview. Perusahaan tidak akan memungut biaya apapun dalam melakukan proses interview. Mohon segera melaporkan ke kami, jika pada saat Anda diundang untuk interview dan diminta untuk melakukan pembayaran...

  • Cook (Sushi, Hot Kitchen, Western, Pastry, Pizza

    7 months ago

    Jakarta, Indonesia PT Hiro Group Indonesia Full time

    Cook (Sushi, Hot Kitchen, Western, Pastry, Pizza, Grill, Cold Kitchen) - Jakarta - Laki-laki/Perempuan "Waspada terhadap Modus Penipuan pada saat proses interview. Perusahaan tidak akan memungut biaya apapun dalam melakukan proses interview. Mohon segera melaporkan ke kami, jika pada saat Anda diundang untuk interview dan diminta untuk melakukan pembayaran...

  • Cook Helper

    2 months ago

    Jakarta, Indonesia Expatriate Full time

    Pria - Fresh graduate di persilahkan melamar (perhotelan/tata boga) - Mempunyai pengalaman bekerja sebagai cook helper (disukai) - Memiliki pengetahuan Western (pizza & Pasta) - Memahami hot kitchen (disukai) - Mampu menggunakan peralatan dapur dengan baik - Dapat bekerja sama dalam tim - Bertanggung jawab & disiplin - Bersedia di tempatkan di kelapa gading,...

  • Senior Cook, Cook Dan Cook Helper

    6 months ago

    Jakarta, Indonesia Expatriate italian & Alberto Gelato Full time

    Pria - Memiliki pengalaman dalam membuat menu western seperti pizza dan pasta - Mampu bekerja sama dalam tin - Dapat bekerja shiftJenis Pekerjaan: Penuh Waktu Kemampuan Bekerja Jauh dari Rumah/Pindah Rumah: - Jakarta: Melakukan pulang-pergi kerja dengan jarak yang jauh tanpa mengganggu kinerja atau berencana pindah tempat tinggal sebelum mulai bekerja...

  • Cook

    5 months ago

    Jakarta, Indonesia Expatriate Italian Full time

    Pria - Mempunyai pengalaman bekerja sebagai cook helper (lebih di utamakan) - Memahami cold & hot preparation - Mampu menggunakan peralatan dapur dengan baik - Memiliki loyalitas tinggi - Mampu berkomunikasi dengan baik - Bertanggung jawab & disiplin - Dapat membuat Menu western (pizza dan pasta) Jenis Pekerjaan: Penuh Waktu Kemampuan Bekerja Jauh dari...

  • Cook

    6 months ago

    Jakarta, Indonesia Selah ristorante Full time

    Producing food according to the standard recipe - Daily Inventory - Prepping for opening and closing - Ensuring the kitchen area cleanliness - Ensuring the kitchen are properly stocked - Monthly stock opname - Min. 1 years experience in western restaurant with the same position - Able to make and hand strech pizza - Min. high school graduates - Able to work...

  • Senior Cook

    6 months ago

    Jakarta, Indonesia Expatriate Full time

    Pria - Mampu menggunakan peralatan dapur dengan baik - Memiliki loyalitas tinggi - Mampu berkomunikasi dengan baik - Bertanggung jawab & disiplin - Dapat membuat Menu western (pizza dan pasta) Pay: Rp1,570,922 - Rp4,833,984 per month Ability to commute/relocate: - Jakarta: Reliably commute or planning to relocate before starting work...

  • Cook - Italian Restaurant

    5 months ago

    Jakarta, Indonesia Expatriate Italian Full time

    Pria - Mampu menggunakan peralatan dapur dengan baik - Memiliki loyalitas tinggi - Mampu berkomunikasi dengan baik - Bertanggung jawab & disiplin - Dapat membuat Menu western (pizza dan pasta) Jenis Pekerjaan: Penuh Waktu Kemampuan Bekerja Jauh dari Rumah/Pindah Rumah: - Jakarta: Melakukan pulang-pergi kerja dengan jarak yang jauh tanpa mengganggu kinerja...

  • Cook & Senior Cook

    5 months ago

    Jakarta, Indonesia Expatriate italian & Alberto Gelato Full time

    Pria - mampu membuat menu western (pizza, pasta, salad dan steak) - Memiliki pengalaman min 1 tahun Jenis Pekerjaan: Penuh Waktu Kemampuan Bekerja Jauh dari Rumah/Pindah Rumah: - Jakarta: Melakukan pulang-pergi kerja dengan jarak yang jauh tanpa mengganggu kinerja atau berencana pindah tempat tinggal sebelum mulai bekerja (Diwajibkan)

  • Cook

    6 months ago

    Jakarta, Indonesia Expatriate italian & Alberto Gelato Full time

    Pria - Memiliki pengalaman mínimal 1 tahun - Mampu membuat pasta dan pizza Jenis Pekerjaan: Penuh Waktu Kemampuan Bekerja Jauh dari Rumah/Pindah Rumah: - Jakarta: Melakukan pulang-pergi kerja dengan jarak yang jauh tanpa mengganggu kinerja atau berencana pindah tempat tinggal sebelum mulai bekerja (Diwajibkan) Pengalaman: - Koki: 1 tahun (Diutamakan)

  • Cook Leader

    6 months ago

    Jakarta, Indonesia Ismaya Group Full time

    Mempersiapkan masakan sesuai dengan strandar resep. - Bertanggung jawab dalam memelihara kebersihan dapur dan juga inventori bahan makanan dan perlengkapan dapur. - Memiliki pengetahuan sebagai cook dan cook helper - Pengalaman mínimal 2 tahun sebagai cook atau 1 tahun sebagai cook leader. - Memiliki komitmen tinggi dan sikap positif. - Memiliki pengetahuan...

  • Cook Helper

    7 months ago

    Jakarta, Indonesia Expatriate italian & Alberto Gelato Full time

    Pria - Fresh graduate di persilahkan melamar - Memiliki pengetahuan Western (pizza & Pasta) - Dapat bekerja sama dalam tim - Bersedia di tempatkan di kelapa gading, jakarta utara Jenis Pekerjaan: Penuh Waktu

  • Cook - Italian Restaurant

    5 months ago

    Jakarta, Indonesia Expatriate Full time

    Pria - Mampu menggunakan peralatan dapur dengan baik - Dapat membuat Menu western (pizza dan pasta) - Memiliki pengalam di hot dan cold kitchen (disukai) - Memiliki loyalitas tinggi - Mampu berkomunikasi dengan baik - Bertanggung jawab & disiplin - Bersedia ditempatkan di Kelapa Gading, Jakarta Utara Jenis Pekerjaan: Penuh Waktu Ability to...

  • Cook - Italian Restaurant

    6 months ago

    Jakarta, Indonesia Expatriate Full time

    Pria - Mampu menggunakan peralatan dapur dengan baik - Memiliki loyalitas tinggi - Mampu berkomunikasi dengan baik - Bertanggung jawab & disiplin - Dapat membuat Menu western (pizza dan pasta) Jenis Pekerjaan: Penuh Waktu Kemampuan Bekerja Jauh dari Rumah/Pindah Rumah: - Jakarta: Melakukan pulang-pergi kerja dengan jarak yang jauh tanpa mengganggu kinerja...

  • Cook - Italian Restaurant

    5 months ago

    Jakarta, Indonesia Expatriate Full time

    Pria - Mampu menggunakan peralatan dapur dengan baik - Dapat membuat Menu western (pizza dan pasta) - Memiliki loyalitas tinggi - Mampu berkomunikasi dengan baik - Bertanggung jawab & disiplin Jenis Pekerjaan: Penuh Waktu Kemampuan Bekerja Jauh dari Rumah/Pindah Rumah: - Jakarta: Melakukan pulang-pergi kerja dengan jarak yang jauh tanpa mengganggu kinerja...