Pimpinan Dapur Pusat: Operasional, Keamanan Pangan, ERP
Simpan pekerjaan ini dan atur pencarian Anda
Buat akun gratis untuk menyimpan pekerjaan, membuat peringatan dan kembali ke daftar ini dari dasbor Anda.
Dengan melanjutkan, Anda menyetujui Ketentuan & Kebijakan Privasi.
Legacy Group sedang mencari Manajer Dapur Pusat untuk memimpin operasional central kitchen di Surabaya. Peran ini menuntut kemampuan kepemimpinan, perencanaan, dan pengelolaan tim dapur yang efektif.
Pengalaman minimal 5 tahun di F&B, khususnya food manufacturing, catering, atau large production kitchen, serta pemahaman HACCP dan Halal sangat diutamakan. Posisi ini menuntut komitmen untuk menjaga standar mutu pangan, sanitasi, dan penggunaan ERP untuk pengelolaan data operasional.
-
Central Kitchen Manager
1 day ago
Surabaya ꦱꦸꦫꦧꦪ, Jawa Timur, Indonesia PT Sedoso Inggil Pesona Kreasi Penuh waktu Rp 89 - Rp 134 KontrakLegacy Group merupakan perusahaan restoran yang sudah berdiri sejak tahun 1986 di Surabaya, Indonesia. Restoran pertama yang kami bangun adalah Fajar Chinese Restaurant. Kami juga menyediakan pilihan restoran unggulan lain, seperti Top Noodle, Yamagoya Ramen, dan Han Palace. Kami terus meningkatkan bisnis sesuai dengan tren zaman dan kebutuhan pasar...