Head Bar

4 days ago

Semarang, Central Java, Indonesia CV Kopi Terbaik Nusantara Full time 5,000,000 - 15,000,000 per year

Job Descriptions

  • Memastikan operasional di bar berjalan sesuai SOP di setiap shift (kualitas minuman, tingkat layanan, kebersihan)

  • Bertanggung jawab dalam pengembangan produk baru bersama tim barista

  • Bertanggung jawab mengelola waste, PO, stok, dan inventaris barang di bar

  • Bertanggung jawab atas pengetahuan produk,sikap, disiplin, dan kinerja tim barista

  • Berkoordinasi dengan SPV dan head divisi lain untuk kelangsungan operasional

  • Bertanggung jawab atas kebersihan seluruh peralatan dan area espresso bar, manual brew bar, chiller, freezer, dan storage bar

  • Memastikan kualitas preparation bar sesuai dengan standard kualitas dan SOP perusahaan

Requirement

  • Memiliki pengalaman minimal 3 tahun sebagai barista, dengan minimal pengalaman 2 tahun sebagai head bar

  • Pengalaman menjadi barista di cafe specialty coffee akan menjadi nilai tambah

  • Memiliki gelar sarjana akan menjadi nilai tambah

  • Memiliki sertifikat SCA akan lebih disukai

  • Memiliki pengetahuan luas mengenai barista (pengetahuan dan peralatan kopi, manual brew, kalibrasi, latte art, dll)

  • Mahir menggunakan Google Workspace (Spreadsheet, Doc, Presentation) dan Ms Office (Excel, Word, PPT)

  • Keterampilan komunikasi yang kuat dan customer service skill

  • Memiliki jiwa kepemimpinan dan problem solving yang baik

  • Bersedia penempatan di Semarang

  • Staff Talent Acquisition

    2 days ago

    Semarang, Central Java, Indonesia Tavern Group Semarang Full time 2,000,000 - 4,000,000 per year

    Company DescriptionTavern Group, headquartered in Semarang, Central Java, Indonesia, is a prominent and innovative F&B lifestyle company established in 2005. With a rich history starting as a family restaurant, the group has grown significantly, managing popular venues including The Tavern, Eastman Coffee House, Bowery Restaurant, Wishbone Bar, Tyler's Smoke...

  • Supervisor Talent Acquisition

    4 days ago

    Semarang, Central Java, Indonesia Tavern Group Semarang Full time 25,000,000 - 40,000,000 per year

    Company DescriptionTavern Group, headquartered in Semarang, Central Java, Indonesia, is a dynamic F&B lifestyle company established in 2005. The group operates renowned establishments such as The Tavern, Eastman Coffee House, Bowery Restaurant, Wishbone Bar, Tyler's Smoke House, Eastman Café, and POTS Bar. With a modern management style and a commitment to...

  • Head Bar

    1 week ago

    Semarang, Indonesia Urban Heritage Semarang Full time

    Head Bar - Pria/Wanita Max usia 27 thn - Basic/Non-Basic - Berpengalaman pada bidang yang dipilih - Berpenampilan Menarik / Well-Groomed - Jujur, beretika serta bertanggung jawab - Dapat berkomunikasi dengan baik - Mampu bekerja di bawah tekanan - Dapat bekerja secara tim - Domisili area Semarang Waspada terhadap Modus Penipuan pada saat proses interview....

  • Head Bar/mixologist

    2 weeks ago

    Semarang, Indonesia Lika Liku Coffee Full time

    Head Bar/Mixologist - Strong understanding of bartending knowledge and passionate with mixology - Minimum 2 years experience - Excellent customer service skills, problem solving - Positive attitude, exceptional communication and - interpersonal skill - Great team player - Excellent in microsoft office, bar management and administration - Possession of...